TribunJatim/

Punya Campuran Bumbu Pedas yang Nikmat, Bebek Betutu Khas Bali Bisa Kamu Nikmati di Surabaya Lho!

Mau sajian Bebek Betutu dengan sajian bumbu pedas yang nikmat? Ada di Surabaya lho, catat tempatnya ya!

Punya Campuran Bumbu Pedas yang Nikmat, Bebek Betutu Khas Bali Bisa Kamu Nikmati di Surabaya Lho!
TRIBUNJATIM.COM/TRIANA KUSUMANINGRUM
Bebek Betutu yang bisa kamu nikmati di Restoran Trimurti Hotel Mercure Surabaya, Jalan Darmo 68-78 Surabaya. 

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Triana Kusumaningrum

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Siapa tak kenal kuliner khas pulau dewata berbahan daging bebek satu ini.

Yup, Bebek Betutu merupakan kuliner khas Bali yang sangat terkenal.

Tak hanya di Bali, kuliner yang satu ini juga bisa kamu jumpai di beberapa kota termasuk Surabaya.

Tak perlu jauh-jauh ke Bali jika kamu ingin segera mencicipi sajian Bebek Betutu.

( Dari Manten Sapi hingga Jemur Kasur, Gini 5 Tradisi Unik Rayakan Idul Adha di Indonesia! )

Kamu cukup datang ke Restoran Trimurti yang ada di Hotel Mercure yang beralamat di Jalan Darmo 68-78 Surabaya.

"Di Surabaya sendiri sajian bebek sudah tidak asing lagi dan dengan mudah kita temui dari kaki lima hingga restoran bintang lima, sehingga kami ingin menyajikan bebek dengan citarasa bumbu khas Bali di Surabaya," ujar Zakaria, executive chef di Hotel Mercure Surabaya, Kamis (31/8/2017).

Yang membedakan Bebek Betutu yang ada di Restoran Trimurti Hotel Mercure Surabaya dengan yang lainnya adalah campuran bumbu pedas dari cabai rawit dan lada hitam sehingga menambah citara pedas.

( Satria Tama, Kiper Timnas Ini Tidak Ingin Persegres Degradasi )

"Selain itu, juga teksturnya yang kering dan empuk karena dioven. Saat dioven juga ditutup dengan daun pisang, sehingga menambah aroma khas tersendiri," ungkap Zakaria.

Dalam satu piring Bebek Betutu disajikan lengkap dengan sambal khas, aneka sayuran lalapan, nasi putih, dan krupuk.

Untuk menikmati Bebek Betutu yang ada di Restoran Trimurti Hotel Mercure Surabaya kamu cukup merogoh kocek Rp 89.000 ++.

Penulis: Triana Kusumaningrum
Editor: Agustina Widyastuti
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help