TribunJatim/

Tak Melulu Ribut Soal Konfliknya, Incip Dulu 7 Kuliner Khas Israel yang Bakal Bikin Air Liurmu Netes

Israel memang merupakan negara kecil di kawasan Timur Tengah yang cukup dikenal karena perseteruannya dengan Palestina. Kendati begitu, Israel...

Tak Melulu Ribut Soal Konfliknya, Incip Dulu 7 Kuliner Khas Israel yang Bakal Bikin Air Liurmu Netes
Makanan Khas Israel 

4. Shakshuka

Shakshuka
Shakshuka ()

Shakshuka merupakan sajian tradisional di Tel Aviv, Israel.

Makanan ini agak mirip dengan huevos rancheros, karena terdiri dari campuran tomat, paprika, dan ketumbar yang disajikan dengan telur.

Namun, ini jelas makanan asli dari Israel.

Sebenarnya, Shakshuka merupakan satu di antara sarapan paling populer di negara tersebut.

5. Hummus Masabacha

Hummus Masabacha
Hummus Masabacha ()

Hummus adalah hidangan yang paling populer di Israel.

Namun, jangan hanya coba hummus biasa.

Hummus yang terkenal adalah Hummus Masabacha.

Dilengkapi garnish atau hiasan dengan paprika, lemon, buncis, dan tahini serta dimakan dengan roti pitta panas.

6. Falafel

Falafel
Falafel ()

Falafel sekilas mirip kroket.

Namun, ini adalah adonan yang terbuat dari kacang buncis atau kacang fava atau terkadang, kombinasi keduanya dan digoreng seperti donat.

Falafel dapat ditemukan di hampir semua menu restoran di Tel Aviv.

Jalanan yang terkenal dengan makanan ini adalah Mifgash Osher dan HaKosem.

(Sekumpulan Bocah Swafoto Dekat Kereta, Netizen Ngeri Lihat yang Dialami Sosok di Lingkaran Oranye)

7. Kouign-Amann

Kouign-Amann
Kouign-Amann ()

Kouign-Amann yang juga disebut kue Breton, dibuat dari adonan yang sama yang digunakan dalam membuat croissant.

Bentuknya bulat dan berkerak, serta ditaburi garam dan gula untuk membentuk keraknya.

Setengah dari kue ini terbuat dari mentega.

Jika diperhatikan, Kouign-Amann memang benar-benar mirip dengan kue puff pastry.

Kouign-Amann sangat mudah ditemukan karena hampir setiap kafe di Tel Aviv menawarkannya di dalam menu.

Penulis: Ani Susanti
Editor: Anugrah Fitra Nurani
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help