Natal dan Tahun Baru

Cobain Resep Super Gampang Dijamin Lezat Bikin Ayam Bakar di Malam Tahun Baru, Cuma Butuh 35 Menit

Tahun baru 2018 tinggal menghitung jam nih, guys! Hayo pada rencana mau ke manah nih?

Cobain Resep Super Gampang Dijamin Lezat Bikin Ayam Bakar di Malam Tahun Baru, Cuma Butuh 35 Menit
Ayam Bakar 

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Ani Susanti

TRIBUNJATIM.COM - Tahun baru 2018 tinggal menghitung jam nih, guys!

Hayo pada rencana mau ke manah nih?

Selain menghabiskan waktu di luar, tahun baru juga bisa kamu nikmati dengan cara berkumpul bersama keluarga.

Nah, ngumpul paling asik sambil bakar-bakar.

Menu yang paling wajib sih biasanya ayam, ikan, atau sosis bakar.

Nah, kali ini TribunJatim.com berikan tips bikin menu ayam bakar super lezat dan mudah.

Ayam bakar
Ayam bakar ()

Dilansir dari Nova.Grid.ID, yuk simak resepnya!

Bahan :

4 bh paha ayam atau seseuai selera,
500 ml santan
3 lbr daun jeruk, sobek-sobek
2 btg serai, memarkan
1 sdt gula Jawa
1 sdt garam

Bumbu Halus:

5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 sdm ketumbar
5 cm kunyit
6 btr kemiri

Olesan:

5 sdm kecap manis
2 sdm margarin
2 sdm saus sambal
Aduk rata

Pelengkap:
Sambal terasi
Lalapan

Cara membuat :
1. Pertama campur rata paha ayam, bumbu halus, dan sisa bahan.

2. Masak sampai ayam matang dan bumbu kering lalu angkat.

3. Bakar paha ayam di atas bara api, sambil diolesi bahan olesan.

4. Sajikan ayam bakar dengan sambal terasi dan aneka lalapan.

Sebagai informasi, resep ini cukup untuk 4 porsi dan hanya membutuhkan waktu memasak hanya 35 menit, lho.

Resep ini juga bisa diterapkan untuk bahan lain seperti ikan, sosis dan lain-lain.

Selamat mencoba dan selamat tahun baru!

Penulis: Ani Susanti
Editor: Edwin Fajerial
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved