Pilgub Jatim 2018

Di Madiun, Mbak Puti Apresiasi Keuletan Ibu-ibu Pengerajin Madu Mongso

Di sela di Kota Madiun, Calon Wakil Gubernur (Cawagub) Jawa Timur Puti Guntur Soekarno mampir ke pusat oleh-oleh

Di Madiun, Mbak Puti Apresiasi Keuletan Ibu-ibu Pengerajin Madu Mongso
TRIBUNJATIM.COM/SOFYAN ARIF CANDRA SAKTI
Mbak Puti saat membantu membungkus Madu Mongso di Kota Madiun, Rabu (6/6/2018). 

TRIBUNJATIM.COM, MADIUN - Di sela di Kota Madiun, Calon Wakil Gubernur (Cawagub) Jawa Timur Puti Guntur Soekarno mampir ke pusat oleh-oleh. Ia membeli madumongso, yang dibuat rumah industri.

Puti disambut Ny. Sumadi, pemilik rumah produksi. Cucu Bung Karno itu didampingi Inda Raya, Calon Wakil Wali Kkota Madiun, yang juga mengenakan kerudung merah.

“Mengincipinya nanti ya, setelah buka puasa,” canda Puti Guntur Soekarno di Rumah Produksi Jalan Trimulya, Kota Madiun, Rabu (6/6/2018).

Madumongso adalah jajanan khas di wilayah pedesaan Jawa Timur. Jajanan ini terkenal di daerah Mataraman yang dikenal sebagai kawasan agraris. Terbuat dari ketan hitam, bercampur gula Jawa.

Baca: Gus Ipul Apresiasi Produk Sarang Walet Jatim yang Eksis di Pasar Ekpor

Makanan ini biasanya dibuat oleh ibu-ibu rumah tangga.

Pada musim Lebaran Idul Fitri, kue ringan ini menjadi sajian favorit di rumah-rumah untuk tamu-tamu yang berkunjung. Diperkirakan, kue madumongo sudah ada sejak lama di pedalaman Jawa.

Bersama Ny. Sumadi, Puti pun menyaksikan proses pembuatannya. Dimulai proses fermentasi. Kemudian diolah tradisional oleh pekerja ibu-ibu. Hasilnya, dibungkus dalam kertas minyak warna-warni.

“Setelah dibungkus, madumongso siap untuk disajikan,” terang Ny. Sumadi pada Puti. Setelah mendapat penjelasan, Puti tertarik membantu kerja para karyawan. Membungkus madumongso sebelum dikirim ke pemesan.

Puti Guntur Soekarno sangat kagum dengan keuletan ibu-ibu. Sehingga banyak usaha jajanan tradisional di Jawa, yang sampai hari ini masih bertahan di masyarakat. “Ibu-ibu sungguh luar biasa dalam menangani usahanya,” kata Puti.

Baca: Surabaya Keberatan Bayar THR dari APBD, Ini Rincian Gaji ASN yang Harus Dibayar Pemkot

Ia mengatakan, pada momen Ramadan dan Lebaran ini adalah momen yang mampu meningkatkan penjualan produk-produk dari UMKM di Madiun.

"Madumongso adalah ikon masyarakat, salah satunya Madiun. Sampai hari ini tetap dipertahankan kekhasan rasanya. Produk-produk UMKM harus ada penguatan. Ini sangat penting," katanya.

Calon Gubernur Saifullah Yusuf dan Calon Wakil Gubernur Puti Guntur Soekarno telah mendesain rencana kebijakan untuk penguatan UMKM dan bisnis rintisan anak muda (start up).

Puti juga telah menyiapkan program pinjaman murah, baik konvensional maupun syariah. “Kalau bunga, pasti di bawah stndar perbankan yang berlaku saat ini. Gus Ipul dan saya akan kolaborasi khusus dengan perbankan untuk membuat paket pinjaman UMKM kreatif,” kata dia. (bob)

Penulis: Bobby Constantine Koloway
Editor: Yoni Iskandar
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help