Lebaran 2018

Dulu Dianggap Jimat Keberuntungan dan Berunsur Mistis, Ini 7 Jenis Ketupat di Indonesia!

Sajian ketupat diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga saat menyebarkan agama Islam di Jawa Tengah. Tahukah kamu di Indonesia ada 7 jenis ketupat?

Dulu Dianggap Jimat Keberuntungan dan Berunsur Mistis, Ini 7 Jenis Ketupat di Indonesia!
Pinterest
Ketupat palas 

Selain itu, makanan ini juga bisa didampingi dengan lauk sate ayam bumbu atau sate kerang.

Baca: Curhatan Remaja Alami Pelecehan Saat Beli Pakaian Dalam Jadi Viral, Hati-hati Begini Modusnya!

6. Ketupat Babanci

Ketupat Babanci banyak ditemukan di sekitar Jakarta dan merupakan makanan khas Betawi.

Penyajian ketupat ini dengan kuah santan yang dibumbui kemiri, bawang merah, cabai, bawang putih, dan aneka rempah-rempah.

Sebagai pelengkap penyajian, biasanya ada daging sapi di dalamnya.

Baca: Masih Ingat Rindu AFI? 14 Tahun Berlalu Sejak Tereliminasi, Sekarang Penampilannya Berubah Total

7. Ketupat Kandangan

Ketupat Kandangan dapat ditemukan di Kalimantan Selatan.

Baca: Disebut Makin Cantik, Foto Agnez Mo Tanpa Editan Bagai Bidadari dan Auranya Bintang Banget

Biasanya, ketupat ini disajikan dengan kuah santan berwarna kekuningan dengan kuah mirip opor.

Cara makan ketupat ini yang unik.

Meski berkuah, cara memakannya tidak menggunakan sendok, melainkan langsung dengan tangan.

Penyajian Ketupat Kandangan biasanya didampingi dengan ikan haruan goreng atau ikan haruan yang dimasak bumbu balado.

Baca: Ingat Ida Iasha Bintang Sabun LUX yang Ikonik? Kini Berusia 54 Tahun, Penampilannya Tak Berubah!

Penulis: Pipin Tri Anjani
Editor: Alga Wibisono
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help