Jadi Hidangan Khas Lebaran, 5 Resep Opor Ayam dari Berbagai Daerah Ini Bisa Kalian Coba Lho!

Opor ayam menjadi hidangan yang selalu ada saat lebaran tiba, biasanya masakan ini dihidangkan saat berkumpul bersama keluarga.

Jadi Hidangan Khas Lebaran, 5 Resep Opor Ayam dari Berbagai Daerah Ini Bisa Kalian Coba Lho!
Sajian Sedap
Opor Ayam dan Ketupat 

8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri goreng
2 cm jahe
1/4 sendok teh jinten
5 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar

Cara membuat opor ayam kuning :

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum lalu masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.

Tambahkan garam dan merica lalu aduk rata.

Tuang santan sedikit-sedikit lalu masak sambil diaduk sampai matang dan agak kental/

2. Resep Opor Ayam Padang

Opor Ayam Padang
Opor ayam Padang ()

Bahan-bahan:

Ayam 1 ekor dan dipotong-potong
Garam seprlunya
Jeruk nipis (1 bh)
Santan kental (400cc)
Santan cair (900cc)
Daun salam (3 lembar)
Sereh, memarkan (2 btng)
Lengkuas, digeprek (3cm)

Selamat Idul Fitri 2018, 15 Ucapan dalam Bahasa Indonesia-Inggris & Gambar untuk FB hingga Instagram )

Bumbu halus:

Bawang merah (10)
Bawang putih (5)
Ketumbar (1/2 sdt)
Jinten (1/2 sdt)
Kemiri (4 butir)
Kunyit (4cm)
Kencur (1cm)
Jahe (3cm)
Cabai merah (2 biji)
Garam
Dan bawang goreng

Halaman
1234
Penulis: Pipin Tri Anjani
Editor: Pipin Tri Anjani
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help