Neko Manma, Menu Sarapan Masyarakat Jepang yang Dulunya Dijadikan Makanan Kucing

Kini dijadikan menu sarapan di Jepang, neko manma dulunya merupakan makanan untuk kucing.

Neko Manma, Menu Sarapan Masyarakat Jepang yang Dulunya Dijadikan Makanan Kucing
Instagram/hosukechan
Neko Manma 

TRIBUNJATIM.COM - Neko manma biasanya sering disajikan sebagai menu sarapan di Jepang.

Namun tahukah kamu, pada masa lalu makanan ini merupakan kuliner khusus untuk kucing.

Dilansir TribunTravel.com dari laman scmp.com, Neko manma diterjemahkan secara harfiah sebagai "nasi kucing", yang berarti makanan kucing.

5 Kuliner Khas Indonesia yang Bikin Seleb Korea Selatan Ketagihan, Ada Sate hingga Nasi Goreng

(scmp.com)
(scmp.com) ()

Biasanya terdiri dari semangkuk nasi dengan berbagai topping, yang terdiri dari serpihan bonito hingga tulang ikan, sup miso, atau mayones.

Tiap daerah memiliki kreasinya tersendiri.

Dikatakan bahwa neko manma awalnya dimaksudkan sebagai makanan kucing, dan dibuat dari sisa makanan.

Mengintip 5 Hidangan Tradisional Hangzhou, Kota di China yang Jadi Venue Asian Games 2022

Ironisnya, kebanyakan kombinasi neko manma membutuhkan minyak dan bumbu yang tidak cocok untuk diet kucing.

Sejak saat itu neko manma tak lagi digunakan untuk kucing, melainkan manusia.

Di Tokyo, neko manma umumnya terdiri dari nasi dengan potongan bonito dan kecap.

Mentega sering ditambahkan neko manma di Hokkaido karena banyak diproduksi di sana.

Terlihat Mirip Steak, Siapa Sangka Hidangan dari New York Ini Terbuat dari Buah Semangka

Halaman
12
Editor: Pipin Tri Anjani
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved