Restoran ala Brazil di Vasa Hotel Surabaya, Nikmati Penyajian Daging Panggang dengan Cara Spesial!

Vasa Hotel Surabaya menghadirkan restoran berkonsep Brazil. Cara penyajian menunya beda dari yang lain!

Restoran ala Brazil di Vasa Hotel Surabaya, Nikmati Penyajian Daging Panggang dengan Cara Spesial!
SURYA/DELYA OCTOVIE
Vasa Hotel Surabaya meluncurkan restoran baru mereka dengan konsep Brazil, yakni Chamas Brazilian Churrascaria. 

TRIBUNJATIM.COM - Vasa Hotel Surabaya meluncurkan restoran baru mereka dengan konsep Brazil, yakni Chamas Brazilian Churrascaria.

Konsep tersebut dipilih karena gaya restoran khas Brazil belum banyak di Surabaya,

“Karena masih belum ada ya (konsep) di Surabaya. Jadi, kami memilih membuka restoran ala Brazil dengan resep yang dibawa langsung dari negaranya oleh Chef Marcelo Donadon,” tutur Chris Paul, Marketing Communication Manager Vasa Hotel, Kamis (27/9/2018).

Dampak Kekeringan & Krisis Air Meluas di Lamongan, BPBD Cari Bantuan Lewat CSR karena Anggaran Habis

Restoran ini menyajikan menu dengan pilihan daging sapi, domba, udang dan ayam, yang sebelumnya direndam menggunakan bumbu khusus, dan dibakar di atas arang.

Ciri khas Brazil tidak hanya ditampilkan dari segi menu, tetapi juga pelayanan restoran.

Jika di restoran biasa akan mempersilahkan tamu untuk duduk, lalu menanyakan pesanan, hal ini tidak akan ditemui di Chamas Brazilian Churrascaria.

Setelah menemukan tempat duduk yang diinginkan, pelayan akan mengarahkan tamu menuju Salad Bar.

“Di tiap meja tidak disediakan piring, karena piringnya disediakan di Salad Bar. Jadi satu piring untuk semua jenis makanan. Kami menyarankan ketika mengisi salad, jangan membeludak. Sisakan tempat untuk bermacam-macam menu yang akan disediakan oleh Gauchos nanti,” jelas Paul.

Nia Ramadhani Hadiri Insert Award 2018, Gaunnya Mirip yang Pernah Dipakai Maudy, Lihat Tampilannya!

Gauchos adalah sebutan untuk pelayan yang nantinya akan berkeliling restoran. 

Masing-masing Gauchos membawa satu jenis menu.

Halaman
12
Penulis: Delya Octovie
Editor: Ani Susanti
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help