Menu Tradisional & Live Cooking di Tempo Doeloe Reborn Ayola La Lisa, Makan Puas Cuma Rp 78 Ribuan!

Puluhan menu tradisional disuguhkan dalam program Tempo Doeloe Reborn yang disajikan mulai 9 Oktober hingga 25 Desember 2018 mendatang.

Menu Tradisional & Live Cooking di Tempo Doeloe Reborn Ayola La Lisa, Makan Puas Cuma Rp 78 Ribuan!
ISTIMEWA
Menu tradisional Tempo Doeloe Reborn di Ayola La Lisa Surabaya 

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Antusias konsumen menikmati menu tradisional yang cukup tinggi, membuat Lisa's Kitchen by Ayola La Lisa melaunching ulang menu Tempo Doeloe.

Puluhan menu tradisional disuguhkan dalam program Tempo Doeloe Reborn yang disajikan mulai 9 Oktober hingga 25 Desember 2018 mendatang.

General Manager Ayola La Lisa Surabaya managed by Topotels, Weni Kristanti, menjelaskan, menu tradisional khas Indonesia sebenarnya pernah hadir di Ayola La Lisa pada Januari hingga Maret 2017 dalam menu Tempo Doeloe.

“Menunya seperti nasi gurih, opor ayam, rawon, telur pindang, dan masih banyak lainnya. Pernah menjadi favorit banyak pengunjung. Selain itu juga ada jajanan pasar putu ayu, yang semakin melengkapi deretan makanan-makanan khas Nusantara dalam Tempo Doeloe,” jelasnya melalui keterangan resmi yang diterima Surya (grup TribunJatim.com), Rabu (10/10/2018).

Proyek Kolaborasi Waskita Karya Realty dan Darmo Permai Selesaikan Kontruksi 2 Tower CBD 88 Avenue

Karena banyaknya tanggapan positif terhadap menu Tempo Doeloe, Lisa’s Kitchen kembali menghadirkan ragam masakan yang kental akan rempah dalam menu Tempo Doeloe Reborn.

Dengan sajian menu makanan yang semakin banyak ragamnya, Lisa’s Kitchen berharap akan semakin banyak pula pengunjung yang datang, dengan antusiasme yang tak kalah tingginya.

“Kami ingin mewujudkan antusias dan juga mengobati rasa kangen para pengunjung terhadap sajian menu masakan Nusantara yang pernah kami hadirkan dalam Tempo Doeloe sebelumya. Unsur tradisional masih ingin kami tonjolkan dalam menu masakan di Lisa’s Kitchen,” tutur Weni.

Olah Cangkang Kerang Jadi Hiasan, 2 Siswa SMA Muhammadiyah 10 Surabaya Berlaga di Kompetisi Nasional

Selain sajian otentik tradisional yang semakin banyak, Tempo Doeloe Reborn kali ini menghadirkan sesuatu yang baru seperti live cooking dan stall/food corner tematic, yang berbeda dari sebelumnya.

“Maksud dari live cooking sendiri ini adalah saya membuat menu masakan secara langsung yang sudah dipesan oleh pengunjung, seperti penyetan, nasi bakar, dan rujak cingur.

Sementara stall tematic, kami menyiapkan menu yang akan dirotasi dan berbeda setiap harinya seperti lontong mie, lontong balap, soto mie, lontong sayur, dan tahu lontong.

Untuk mendukung tema Tempo Doeloe agar semakin kental, kami juga menggunakan piring gerabah tanah merah sebagai plate masakan serta tambahan dekorasi cetakan-cetakan kue dan piring-piring keramik zaman dulu,” terang Yusnix, Head Chef Lisa’s Kitchen by Ayola La Lisa Surabaya.

4 Pemakai dan Pengedar Sabu-sabu Diringkus Polres Pamekasan, 1 Buron Ditangkap Saat Berada di Bali

Adapun Tempo Doeloe Reborn  bisa dinikmati setiap hari mulai Senin hingga Jumat pukul 11.30 – 14.30 WIB di Lisa’s Kitchen by Ayola La Lisa.

Dengan harga Rp 78.000, pengunjung dapat menikmati masakan tradisional yang lezat dengan fasilitas gratis pool area. (Sda)

Penulis: Sudarma Adi
Editor: Ani Susanti
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved