Tren Kuliner 2019 Diprediksi Makanan Sehat dan Jajanan Nyeleneh, Contohnya Seperti Teh Keju!

Tren kuliner 2019, makanan sehat dan jajanan nyeleneh diprediksi makin berjaya!

Tren Kuliner 2019 Diprediksi Makanan Sehat dan Jajanan Nyeleneh, Contohnya Seperti Teh Keju!
Mashable
Tren kuliner 2019 diprediksi makanan sehat 

Tren kuliner 2019, makanan sehat dan jajanan nyeleneh diprediksi makin berjaya!

TRIBUNJATIM.COM - Layanan GO-FOOD mencatat ada paket ayam, nasi kopi, mi, gorengan, dan martabak, yang menjadi favorit pelanggan Indonesia di tahun 2018.

"GO-FOOD ini merupakan kolaborasi dari segeitiga konsumer, driver, dan juga merchant."

"Kolaborasi yang luar biasa di 2018. GO-FOOD mencapai angka yang tidak kita pikirkan juga sebelumnya," kata Chief Commercial Expansion GOJEK, Catherine Hindra Sutjahyo, di acara jumpa pers Pencapaian 2018 dan Prediksi Kuliner 2019 GO-FOOD di kantor pusat GOJEK, Blok M, Jakarta, Senin (7/1/2018).

Promo GOPAY Januari 2019, Cashback hingga 40%, dari Gramedia, PHD, McD, sampai BreadTalk

Dari analisis Big Data GO-FOOD, tren kuliner di 2019 masih akan mengacu dengan makanan yang dipesan di 2018.

Namun demikian, tim GO-FOOD memprediksi adanya makanan lain yang menjadi tren di 2019.

"Pertama adalah makanan sehat. Awal tahun orang-orang cenderung ingin makan lebih sehat, penjualan makanan sehat diprediksi meningkat khususnya di awal bulan 2019," kata Chief Commercial Expansion GOJEK, Catherine Hindra Sutjahyo, di acara jumpa pers Pencapaian 2018 dan Prediksi Kuliner 2019 GO-FOOD di kantor pusat GOJEK, Blok M, Jakarta, Senin (7/1/2018).

Kata kunci makanan sehat yang banyak dicari adalah salad, green tea, dan burger sushi.

Olahan green tea
Olahan green tea (theadventurebite.com)

7 Manfaat Matcha bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui, Mampu Mencegah Kanker

Selain makanan sehat, kuliner yang diprediksi jadi tren 2019 adalah jajanan unik seperti makanan fusion (campuran dua budaya) atau makanan yang berbentuk unik.

Kata kunci makanan unik seperti cheese tea, indonut (mi instan berbentuk donat), dan sushinut (sushi dengan rasa unik).

6 Fakta Taman Nasional Lorentz di Papua, National Park Terluas di Asia Tenggara dan Punya Gletser!

Menurut Catherine, tren makanan sehat dan jajanan unik sudah tampak mengalami peningkatan di akhir tahun 2018.

Pada 2018, juga tercatat pertumbuhan pemesanan GO-FOOD paling tinggi ada di Sukabumi, Samarinda, Balikpapan, Padang, dan Cirebon.

10 Genre Musik Unik di Spotify, Ada Pixie, Orgcore, Escape Room, Candy Pop, Sudah Pernah Dengar?

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Makanan Sehat Diprediksi Jadi Tren Kuliner Tahun 2019.

Editor: Alga Wibisono
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved