Wardah Alkatiri: Empat Pilar Gerakan Organik dalam Organic Lifestyle, Termasuk Keamanan Pangan

Organic lifestyle atau gaya hidup organik miliki empat pilar gerakan menurut Reserch Scientist Human Ecolocy, Ir Wardah Alkatiri MA Phd.

Wardah Alkatiri: Empat Pilar Gerakan Organik dalam Organic Lifestyle, Termasuk Keamanan Pangan
TRIBUNJATIM.COM/MAYANG ESSA
Ir. Wardah Alkatiri, MA, Phd sebagai reserch scientist human ecolocy saat acara Organic day di Herbs Spa, Jalan Prapanca Surabaya, Minggu (13/1/2019). 

Laporan wartawan TribunJatim.com, Mayang Essa

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Organic lifestyle atau gaya hidup organik miliki empat pilar gerakan menurut Reserch Scientist Human Ecolocy, Ir Wardah Alkatiri MA Phd.

1. Keamanan Pangan

Keamanan pangan (food safety) agar terhindar dari berbagai macam resiko yang ditimbulkan.

Beberapa di antaranya seperti peptisida, GM Food atau rekayasa genetik pada makanan, hormon, obat-obatan dan resiko pakan ternak.

Ketua Komunitas Petani Blenjong Paparkan Beda Sayur Organik dan Non Organik saat Acara Organic Day

2. Keadilan

"Kedua yaitu keadilan (fair trade) yang meliputi pemberdayaan petani, ekonomi lokal, kedaulatan pangan dan kesejateraan hewan," tutur Wardah Alkatiri saat acara Organic day di Herbs Spa, Jalan Prapanca Surabaya, Minggu (13/1/2019).

Wardah Alkatiri menambahkan generasi muda semakin meninggalkan profesi petani dianggap pekerjaan tersebut tidak terlalu menguntungkan.

Hal ini yang menjadi tantangan agar petani dapat diteruskan sehingga tercipta gaya hidup Organic yang maksimal.

Mengenal Gaya Hidup Organik, Harus Harmonis dengan Alam dan Orang Lain

3. Selaras Alam

Selaras alam (ecological) dimana alam merupakan komponen penting dalam menunjang gaya hidup organic.

4. Spiritual

Keempat yaitu spiritual bahwa makanan halal adalah organic dan vegetarian.

"Jika kita mengkonsumsi bahan yang merugikan atau menyiksa unsur alam misalnya, itu haram bagi saya dan bukan gaya hidup organic," tutupnya.

Koperasi Amani Surabaya Gencarkan Gaya Hidup Organik Melalui Produk harga Murah

Penulis: Mayang Essa
Editor: Melia Luthfi Husnika
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved