Hotel Ibis Surabaya Sajikan Masakan Tradisional Jawa dan Bali, Mulai Bubur Madura hingga Tum Ikan

Hotel Ibis Surabaya City Center sajikan menu masakan tradisional Traditional Taste Buffet Dinner khas Jawa dan Bali.

Hotel Ibis Surabaya Sajikan Masakan Tradisional Jawa dan Bali, Mulai Bubur Madura hingga Tum Ikan
TRIBUNJATIM.COM/CHRISTINE AYU NURCHAYANTI
Traditional Taste Buffet Dinner oleh Ibis Surabaya City Center, Senin (21/1/2019). 

Laporan wartawan TribunJatim.com, Christine Ayu Nurchayanti

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Hotel Ibis Surabaya City Center sajikan menu masakan tradisional khas Jawa dan Bali.

Menu makanan tersebut disajikan dalam paket makan sepuasnya (all u can eat) 'Traditional Taste Buffet Dinner' yang dapat dinikmati mulai 18.00-21.00 pada Kamis dan Jumat.

Sederet makanan khas Jawa disajikan pada Senin (21/1/2019) seperti soto betawi, lontong sayur, sate ayam, klanting, bubur madura, dan lain sebagainya.

Sementara makanan khas Bali di antaranya sete lilit, tum ayam, tum ikan, klawer, dan lain sebagainya.

Menu masakan khas Jawa dan Bali ini, tutur Diar Listya, Executive Secretary Ibis Surabaya City Center, disajikan pada Januari dan Februari 2019.

Traditional Taste Buffet Dinner Hotel Ibis Surabaya, Menu Bercita Rasa Masakan Tradisional

Pada bulan-bulan selanjutnya, akan ada menu masakan khas daerah lain.

Menu masakan khas Jawa dan Bali ini, tutur  Rio Budi Cahyono, executive chef Ibis Surabaya City Center, dihadirkan karena memang sesuai dengan lidah masyarakat Surabaya.

"Menunya ganti-ganti. Kamis ini menu A, Kamis besok menu B. Biar tidak bosan," lanjutnya.

Setiap hari Kamis dan Jumat, lanjutnya, akan ada lima belas item yang disajikan dari lima daerah di Jawa dan Bali.

Paket traditional taste buffet dinner ini, ungkap Diar Listya dapat dinikmati untuk minimal 20 pax dengan Rp 120 ribu net/pax. 

Penulis: Christine Ayu Nurchayanti
Editor: Melia Luthfi Husnika
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved