Kuliner Surabaya
Nikmati 3 Menu Baru Nasi Sambal Khas Surabaya Hotel Santika Jemursari, Rasanya Otentik, Yuk Cobain!
Hotel Santika Jemursari menyediakan menu khas Surabaya nasi sambal dengan tiga varian yakni nasi cumi, nasi babat, dan nasi iwak pedha.
Penulis: Melia Luthfi Husnika | Editor: Arie Noer Rachmawati
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJatim.com, Luthfi Husnika
TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Sekarwangi Restaurant Hotel Santika Jemursari menyediakan menu khas Surabaya 'nasi sambal' dengan tiga varian, yakni nasi cumi, nasi babat, dan nasi ikan pedha.
Banyaknya tamu hotel dari luar kota yang menanyakan lokasi kuliner nasi sambal di Surabaya menjadi alasan Hotel Santika Jemursari meluncurkan menu aneka nasi sambal di Sekarwangi Restaurant.
Radinia Pitaramita, Media Relation Hotel Santika Jemursar mengatakan, untuk menikmati aneka nasi sambal ini pengunjung Hotel Santika Jemursari hanya perlu merogoh kocek Rp 65 ribu nett/porsinya.
• Hotel Santika Jemursari Sajikan Kuliner Khas Surabaya Aneka Nasi Sambal, Tertarik Cicipi? Cek Ini!
"Nasi sambal yang disediakan antara lain Sego (nasi) cumi, sego babat, dan sego iwak (ikan) pedha. Per porsinya dijual Rp 65 ribu nett," kata dia dalam rilis yang diterima Tribunjatim.com, Sabtu (26/7/2019).
Menu Sego Cumi, lanjut perempuan yang akrab disapa Pipit tersebut, terdiri dari nasi putih dengan tumisan cumi hitam, sejumput mie goreng, tahu-tempe serta dilengkapi dengan sambal korek.
"Sedangkan Sego Babat terdiri dari nasi pulen dan irisan babat goreng berbumbu ditambah tahu-tempe dan sambal korek serta lalapan segar, menu nasi-nasian," kata dia.
• Terkenal Kaya Manfaat, Hotel Santika Pandegiling Hadirkan Menu Olahan Daun Talas, Yuk Cobain!
Berikutnya, lanjutnya, yang tak kalah nikmat adalah Sego Iwak Pedha yang disajikan dalam bentuk tumpeng mini terdiri dari tumisan ikan pedha dan petai, tetap dilengkapi tahu-tempe goreng ditambah terong bakar, sambal korek dan lalapan.
Pipit menambahkan, pengunjung bisa menikmati aneka pilihan nasi khas Surabaya ala Hotel berbintang dengan rasa dan porsi yang pasti memuaskan.
"Tak perlu ragu untuk mencoba aneka menu nasi ini karena rasanya dibuat se-otentik mungkin dengan menu Sego Sambel khas warung tenda," ucapnya.
Menu-menu ini tersedia sepanjang hari di Sekarwangi Restaurant dan dapat dinikmati sampai September 2019 mendatang.
• Mencoba Menu Sehat, Pancake Jagung Sajian Spesial Ramadan ala Hotel Santika Pandegiling Surabaya
![[FULL] Sengketa Ambalat Malaysia vs RI, Pakar: TNI Tak Boleh Lengah, Jangan Senasib Sipadan Ligitan](https://img.youtube.com/vi/YcKqjph-Pqs/mqdefault.jpg)
