Klepon Isi Gula Jawa Sudah Biasa, Ini 4 Resep Kreasi Lainnya yang Bisa Kamu Coba, Isinya Meriah!
Nah, buat kalian yang ingin makan klepon tapi bingung beli di mana, tak usah khawatir. Cobain 4 resep kreasi klepon ini!
Penulis: Pipin Tri Anjani | Editor: Alga W
lihat foto
2. Klepon Ketan Hitam
Bahan:
100 gram tepung ketan putih
75 gram tepung ketan hitam
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh air kapur sirih
125 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa
6 lembar daun pisang untuk alas dan sudi
Bahan Isi:
75 gram gula merah sisir
Bahan Pelapis:
75 gram kelapa parut kasar
1 lembar daun pandan
1/8 sendok teh garam
Cara Membuat Klepon Ketan Hitam:
Campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, dan garam, lalu masukkan air kapur sirih dan santan hangat sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan beri isi, bentuk bulat.
Rebus dalam air mendidih sampai mengapung lalu tiriskan.
Gulingkan di atas bahan pelapis yang sudah dikukus.
(5 Kuliner Khas Suku Dayak yang Sampai Disukai Bule, Mulai Juru Singkah hingga Kue Lepet)
3. Klepon Ubi Ungu
| Ciri-ciri Terinfeksi Varian Baru Omicron, Gejala Sangat Berbeda dan Ringan, ini Kata Dokter |
|
|---|
| Pantas Coach Naga Api Was-was, Marcus/Kevin Tergabung di Grup Maut, Minions Diingatkan Soal Hal Ini |
|
|---|
| Azriel Tak Akan Lagi Panggil Raul Lemos 'Om', Terungkap Sebutan Baru untuk Sang Ayah Tiri Suami KD |
|
|---|
| Terjawab Kapan Merry Akan Pensiun Mengabdi pada Raffi Ahmad, Kini Lebih Sibuk Urusi Nagita Slavina |
|
|---|
| Lama Diam, Citra Kirana Mendadak Ungkap Kondisi Rumah Tangga dengan Rezky Aditya: Harus Dikasih Tahu |
|
|---|
