Kembangkan Branding dan Potensi Kopi, 5 Doktor UB Malang Pilih Mengabdi di Desa Tamansari Banyuwangi

Kembangkan Branding dan Potensi Kopi, Lima Doktor UB Malang Pilih Mengabdi di Desa Tamansari Banyuwangi.

Kembangkan Branding dan Potensi Kopi, 5 Doktor UB Malang Pilih Mengabdi di Desa Tamansari Banyuwangi
TRIBUNJATIM/HAORRAHMAN
Para doktor UB Malang saat memberikan pelatihan branding kopi di Banyuwangi. 

Selain itu doktor dari Fakultas Ilmu Administrasi (FIA) melatih sistem keuangan BUMDes. Mereka dilatih menggunakan sistem keuangan melalui online, yang bisa memantau keuangan secara realtime.

Nuh mengatakan, pelatihan dan pendampingan ini untuk meningkatkan kualitas kopi yang selama ini diproduksi oleh BUMDes Tamansari.

"Kualitas kopi sangat ditentukan sejak proses panen hingga packaging (pengemasan). Dengan peningkatan kualitas kopi ini, diharapkan bisa menjadi salah satu cinderamata atau oleh-oleh khas Desa Tamansari," kata Nuh.

Apalagi Kawah Ijen telah dikenal dunia. Tiap harinya terdapat ribuan orang yang datang ke Kawah Ijen. Potensi ini sangat disayangkan apabila tidak dimanfaatkan oleh masyarakat setempat.

Selain melakukan pelatihan dan pendampingan, para doktor ini melaunching brand kopi "Ijen Coffe" bagi Packaging (kemasan) Ijen Coffe berlatar belakang Kawah Ijen, BUMDes Tamansari.

"Kami juga memberikan satu unit sealer machine, untuk memudahkan BUMDes melakukan pengemasan kopi," kata doktor yang juga Ketua BPPM FIA UB Malang tersebut. (haorrahman)

Penulis: Haorrahman
Editor: Mujib Anwar
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved