Info sehat hari ini

INFO SEHAT HARI INI - Lakuakan Diet Tinggi Protein Dinilai Tidak Baik, Apa Alasannya?

Kita sering sekali mendengar anjuran untuk mengurangi asupan karbohidrat, terutama karbohidrat sederhana, demi pola hidup sehat.

INFO SEHAT HARI INI - Lakuakan Diet Tinggi Protein Dinilai Tidak Baik, Apa Alasannya?
Ilustrasi Makanan Penuh Protein 

Tim mereka mendemonstrasikan, peningkatan level nutrisi mempercepat sintesis protein dalam sel. Semakin cepat proses ini terjadi, maka akan semakin banyak kerusakan yang dibuat.

"Sama seperti aktivitas harian, seperti berkendara. Semakin kencang kamu berkendara, semakin tinggi kecenderungan kamu membuat kesalahan," kata Proud.

Hasil dari penumpukan protein yang salah dalam sel akan memengaruhi kondisi kesehatan, bahkan memperpendek waktu hidup.

Riset yang telah dipublikasikan di Current Biology ini juga memperkuat hubungan antara diet rendah protein, tinggi karbohidrat, dan masa hidup yang lebih sehat.

Hal ini terutama berkaitan dengan kesehatan otak.

INFO SEHAT TERKINI - Stop! Oleskan Odol pada Luka Bakar Lebih Baik Gunakan Lidah Buaya

Karbohidrat, kata Proud, sering dicap sebagai sumber yang buruk, terutama jika dikaitkan dengan diet.

Namun, kuncinya sebetulnya adalah keseimbangan dan mengetahui perbedaan antara karbohidrat baik dan buruk.

Konsumsi karbohidrat tinggi serat seperti buah, sayur-sayuran, dan biji-bijian utuh justru dapat memberikan manfaat kesehatan.

Sama seperti diet mediterania tradisional yang kerap dikaitkan dengan panjangnya usia.

"Kita semua sudah mengetahui bahwa membatasi asupan makanan dapat memperpanjang usia," ujar dia.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Diet Tinggi Protein Dinilai Tak Sehat, Apa Alasannya?"

Editor: Candra Setiawan
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved