Mahasiswa Management Perhotelan UK Petra Hadirkan Nuansa Rainforest di Nui Hotel & Restaurant

Program Managemen Perhotelan UK Petra menggelar praktek kerja nyata mata kuliah Managemen Operasional bertema Nui Hotel & Restaurant.

Mahasiswa Management Perhotelan UK Petra Hadirkan Nuansa Rainforest di Nui Hotel & Restaurant
TRIBUNJATIM.COM/NUR IKA ANISA
Mahasiswa Management Perhotelan UK Petra hadirkan nuansa Rainforest di Nui Hotel & Restaurant, Selasa (30/4/2019). 

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Nur Ika Anisa

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Program Managemen Perhotelan UK Petra menggelar praktek kerja nyata mata kuliah Managemen Operasional bertema Nui Hotel & Restaurant.

Hotel ala kampus dengan nama Nui Hotel & Restaurant menampilkan nuansa nature hutan hujan tropis.

Para mahasiswa membawa pelanggan dalam suasana Rainforest dengan dekorasi pohon, ranting, daun yang rindang menjalar serta kolam buatan.

Mahasiswa Management Perhotelan UK Petra hadirkan nuansa Rainforest di Nui Hotel & Restaurant, Selasa (30/4/2019).
Mahasiswa Management Perhotelan UK Petra hadirkan nuansa Rainforest di Nui Hotel & Restaurant, Selasa (30/4/2019). (TRIBUNJATIM.COM/NUR IKA ANISA)

Bangun Solidaritas, UK Petra Surabaya Ajak 14 Sekolah Pra Sejahtera Belajar Pidato Bahasa Inggris

UK Petra Gelar Public Speaking Festival Bersama Siswa-Siswi Sekolah Pra Sejahtera di Surabaya

"Kami menyajikan dekorasi warna hijau yang segar, sehingga orang-orang yang datang rilex dan refresh," kata General Manager Leoni Trifena di UK Petra, Selasa (30/4/2019).

Selain dekorasi, Nui Hotel & Restourant juga menawarkan berbagai variasi makanan dan minuman bergaya Asia dan Western.

Layaknya mengelola hotel sungguhan, sebanyak 123 mahasiswa terbagi menjadi lima departemen yaitu pastry, house keeping, produk, service dan front office.

"Kami menyiapkan ini selama satu semester, sekaligus untuk menyiapkan kemampuan kami untuk magang maupun kerja nanti," kata Leoni.

Operasional Nui Hotel & Restaurant inj berlangsung hingga 28 Mei 2019, setiap hari Selasa hingga Jumat dengan menjalankan empat unit bisnis yaitu hotel, restoran, laundry dan pastry-bakery.

Penulis: Nur Ika Anisa
Editor: Melia Luthfi Husnika
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved