Breaking News:

Semarak Ramadan 2019

Mengenal Bubur Suro, Kuliner Khas Peninggalan Sunan Bonang yang Tersedia saat Bulan Ramadan

Setiap bulan Ramadan tiba, pemandangan sekelompok orang memasak bubur terlihat di halaman masjid Astana Sunan Bonang, Kelurahan Kutorejo, Tuban.

Penulis: M Sudarsono | Editor: Melia Luthfi Husnika
SURYA.CO.ID/M SUDARSONO
Suasana pembagian bubur Suro Sunan Bonang di halaman masjid astana, Rabu (8/5/2019). 

Pria yang sudah di yayasan selama 21 tahun itu membeberkan, alasan mengapa pada masa Sunan Bonang pembagiannya berupa bubur dan tidak nasi.

Sebab kalau nasi membutuhkan biaya yang banyak, belum lauknya dan lain-lain. Sedangkan kalau bubur sangat ekonomis dan praktis, cukup untuk santri dan jamaah pada masa anak Sunan Ampel tersebut.

Hati-Hati, 33 Hal Ini Tanpa Disadari Bisa Bikin Ibadah Puasa Ramadan Kamu Batal, Jangan Lakukan!

"Bubur itu ekonomis, beda dengan nasi yang mahal. Bubur juga cukup untuk dimakan orang banyak, rasanya khas dan saya kira hanya ada di Tuban saja," pungkasnya.

Sementara itu, Khoirul warga yang ikut mengantri menyatakan, sudah biasa setiap ramadhan tiba dia selalu membatalkan puasa dengan makan bubur suro.

Bubur ini memiliki rasa atau aroma rempah yang khas yang tidak dimiliki bubur lainnya.

"Enak buburnya, makan bubur dulu bareng jamaah lainnya, nasinya nanti," ucapnya mengakhiri.(nok)

5 Resep Snack dari Mie Instan untuk Menu Buka Puasa Ramadan 2019, Bisa untuk Jualan Juga

Resep Tongkol Goreng Petai Melinjo, Cocok untuk Menu Buka Puasa dan Disantap Bersama Keluarga!

Sumber: Surya
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved