Breaking News:

Idul Fitri 2019

Sering Disajikan saat Lebaran, Simak Asal Usul Kue Kering Kastengel dan Nastar yang Perlu Diketahui!

Saat lebaran biasanya kita menyiapkan Kastengel dan Nastar. Tapi tahukah kamu? Asal usul kastengel dan nastar ini?

Editor: Arie Noer Rachmawati
Sajian Sedap
Resep kue Lebaran Nastar Keju Nanas. 

TRIBUNJATIM.COM - Saat lebaran biasanya kita menyiapkan kudapan untuk disajikan kepada para tamu.

Kudapan ini biasanya kue kering Kastengel dan Nastar.

Dua kue kering ini kerap muncul saat momen lebaran.

Tapi tahukah kamu? Asal usul kastengel dan nastar, kue kering yang identik dengan lebaran?

Asal Usul Tradisi Mudik saat Hari Raya Idul Fitri, Ternyata Dilakukan Sejak Masa Kerajaan Majapahit

Kastengel, kue kering dengan bahan dasar keju ini merupakan resep asli Belanda lho.

Nama asli dari Kastengel adalah kaasstengels yang berasal dari kata kaas (keju) dan stengels (batangan).

Jadi secara etimologi kastengel berarti kue keju batangan.

Di negara asalnya, kastengel berbeda dengan di Indonesia.

Ditanya Kapan Lulus & Kerja Di mana saat Lebaran? Ini Tips Cara Jawab dengan Santai Tanpa Emosi

Bentuknya lebih panjang sekitar lebih dari 30 sentimeter, sedangkan di Indonesia bentuk kastengel ini lebih kecil yaitu seukuran 4 sentimeter.

Ukurannya menjadi lebih kecil kemungkinan karena di Indonesia tidak ada oven yang memiliki ukuran besar.

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved