Terpengaruh Kultur dari Berbagai Negara, Kultur Haus Surabaya Persembahkan 9 Menu Autentik

Sesuaikan rasa lokal dengan hidangan Asia Tenggara, Kultur Haus mempersembahkan sembilan menu baru.

Terpengaruh Kultur dari Berbagai Negara, Kultur Haus Surabaya Persembahkan 9 Menu Autentik
TRIBUNJATIM.COM/MAYANG ESSA
Egg Benedict, menu autentik khas Kultur Haus di acara 'coffeespeaks', Selasa (18/6/2019). 

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Mayang Essa

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Sesuaikan rasa lokal dengan hidangan Asia Tenggara, Kultur Haus mempersembahkan sembilan menu baru.

Menu tersebut dibuat dan dikembangkan dengan pengaruh dari berbagai negara.

Hal ini diungkapkan langsung oleh Davin, Executive Chef Kultur Haus Surabaya, Selasa (18/6/2019).

"Alasan dikembangkan dengan berbagai pengaruh negara lain agar tidak terpatok hanya pada rasa lokal saja," jelasnya.

Magie Putri, Alumnus Universitas Airlangga yang Merasa Menu Makanan di Sentra Kuliner Mahal

Rekomendasi 9 Kuliner di Surabaya untuk Sarapan dan Makan Siang, Ada Sego Babat hingga Bubur Ayam!

Menu tersebut antara lain kaisar wrap, egg benedic, kultur tortadas, churros, spaghetti chicken pesto, curry rice baramundi provencale, crispy chicken jalapeno tartar, tuna bakar dabu-dabu.

"Dan menu autentik paling khas yaitu arabica coffe rubbed smoked brisket yang dipanggang dengan kayu apel," urainya.

Sembilan menu autentik ini merupakan pengembangan para chef Kultur Haus yang telah berlabuh di beberapa Negara selama masa kerjanya.

Simak videonya berikut ini:

Penulis: Mayang Essa
Editor: Melia Luthfi Husnika
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved