Rasakan Sensasi Bir Gebrak di Pizza ė Birra Surabaya, Beri Kesan Ramai di Meja Tamu & Efek Foammy

Rasakan Sensasi Bir Gebrak di Pizza ė Birra Surabaya, Beri Kesan Ramai di Meja Tamu & Efek Foammy.

Rasakan Sensasi Bir Gebrak di Pizza ė Birra Surabaya, Beri Kesan Ramai di Meja Tamu & Efek Foammy
TRIBUNJATIM.COM/HEFTY SUUD
Alfian Agusti, bartender Pizza ė Birra Surabaya menunjukkan atraksi bir gebrak kepada Ifang Rahardjo dan Ifong Raharjo. 

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Hari ini, Jumat (12/7/2019) Ismaya Group membuka sports bar terbaiknya di Surabaya yang bernama Pizza ė Birra.

Sports bar yang berada di area Graha Family, Surabaya Barat itu, punya cara menyajikan bir yang khas dan tidak biasa, yaitu bir gebrak.

"Seru sih, ini pertama kalinya aku melihat cara penyajian bar seperti itu. Kalau biasanya kan cuma disenggol ya shooter glass-nya," ujar Ifang Rahardjo, salah satu influencer Surabaya yang hadir dalam acara tersebut.

Fakta-fakta Film Dua Garis Biru, Sempat Muncul Petisi Boikot hingga Skenario Ditulis Sejak 2009

Sinopsis Film Angry Birds Movie 2, Tentang 2 Musuh yang Bersatu & Bekerja Sama, Intip Trailernya!

TIPS CANTIK HARI INI - 3 Resep Masker Bahan Alami untuk Mencerahkan Bibir Hitam, Mudah dan Gampang!

Junaedi Ismaya Group Beverage Manager mengatakan menyajikan bir dengan cara tersebut merupakan kreasi khasnya, untuk membuat suasana di bar menjadi lebih meriah.

"Karena kan di sini konsepnya sport bar ya, jadi kami ingin menghadirkan ambience yang ramai dan meriah. Nah salah satunya dengan atraksi bir gebrak itu di meja-meja tamu," ujar Jun.

Tentunya, imbuh Jun, atraksi tersebut akan dilakukan dengan seizin tamu yang hadir.

Dalam bir gebrak, terdapat satu rock glass berukuran 330 ml dan satu shooter glass berukuran 30 ml. Shooter glass akan disanggah dengan dua buah sumpit yang diletakkan di atas rock glass.

Pada posisi tersebut, bartender Pizza ė Birra akan mengepalkan tangan dan menggebrak meja, sehingga shooter glass jatuh ke dalam rock glass.

"Ketika shooter masuk dalam rock glass, maka akan menimbulkan efek foammy, serta meningkatkan katakter komposisi dari minuman tersebut," jelas Jun

Dalam atraksi tersebut, disajikan dua jenis bir, yaitu Aerish Bomb dan Jagger Ebira.

Dijelaskan Jun, pada Aerish Bomb berisi campuran dari Aerish Cream, Aerish Beer dan topingnya Aerish Whiskey.

Sementara pada Jager ė Birra, berisi campuran Jägermeister, Red Bull, dan topingnya Lager Beer.

Penulis: Hefty Suud
Editor: Sudarma Adi
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved