Tim Ristekdikti Buatkan Pemilik Nasi Krawu Bu Tiban Website Nasi Krawu Online

Tim Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi melalui program Kemitraan masyarakat Stimulus 2019 untuk kmbangkan sistem penjualan nasi krawu online

Tim Ristekdikti Buatkan Pemilik Nasi Krawu Bu Tiban Website Nasi Krawu Online
Surya/Moch Sugiyono
PELATIHAN ONLINE - Tim Pengabdian PKMS 2019 memberi pelatihan kepada pegawai dan pemilik nasi krawu Bu Tiban II, jl Dr Wahidin Sudirohusodo Kecamatan Kebomas, Rabu (14/8/2019). 

TRIBUNGRESIK.COM, KEBOMAS - Satu kuliner khas yang biasa ditemui di Gresik ialah Nasi Krawu.

Menu ini populer di masyarakat karena selain khas, juga praktis untuk dibawa pulang alias dijual secara take home.

Hal ini menarik Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi (Kemenristekdikti) melalui program Kemitraan masyarakat Stimulus (PKMS) 2019 untuk mengembangkan sistem penjualan nasi krawu secara online.

Secara umum, Nasi Krawu terdiri dari nasi hangat yang ditaburi tumis suwir daging ayam, yang kemudian ditaburi kelapa parut goreng alias serundeng.

Satu kios nasi krawu yang populer, yakni Nasi Krawu Bu Tiban menjadi target pasukan Kemenristekdikti.

(Ingin Bertahan Lama dan Untung, Pengusaha Bidang Industri Kuliner Harus Lebih Kreatif dan Inovatif)

Tim Kemenristekdikti pun membuatkan web online dengan nama nasikrawubuktiban.com

Ketua Tim Pengabdian PKMS 2019 Nanang Fakhrur Rozi, mengatakan, pasukannya membagikan pelatihan dan pembinaan bagi pemilik dan pegawai Nasi Krawu Bu Tiban II.

"Setiap menit, pemilik dan pegawai bisa mengunggah foto menu nasi krawu dan harga nasi krawu melalui media internet," ucap Nanang.

"Sehingga para pembeli bisa langsung memilih menu nasi krawu yang diinginkan melalui website. Layanan ini seperti drive-thru," kata Nanang, Rabu (14/8/2019).

Untuk meningkatkan penjualan, pemilik dan pegawai diajarkan secara langsung cara menambahkan dan memesan nasi krawu supaya lebih praktis.

"Sedangkan Website nasikrawubuktiban.com masih tahap proses pengembangan fitur-fitur cara pemesanan nasi krawu," imbuhnya.

(Pantai Cacalan Banyuwangi Jadi Kawasan Kuliner Ikan Bakar dan Minuman Segar Jus Jambe Kaya Khasiat)

Akhirnya, nanti para pembeli dapat melihat dan memesan menu nasi krawu yang sudah tersedia.

Tinggal di-klik saja tanpa harus repot datang ke Nasi Krawu Buk Tiban II di Jl Dr Wahidin Sudirohusodo Kecamatan Kebomas.

website tersebut sudah terhubung pada aplikasi WhatsApp Business pemilik warung.

"Jadi para pembeli tanpa harus antre panjang dan lama. Kemudian bisa dikirim melalui driver online untuk antar ke rumah pemesan. Jadi sangat memanjakan pembeli. Sehingga bisa meningkatkan bisnis nasi krawu," imbuhnya.

Reporter: Surya/Sugiyono.

(Warga Jatim Diundang Kulineran Gratis Hasil Patungan Pejabat Pemprov Jatim, Ada Via Vallen)

Penulis: Sugiyono
Editor: Anugrah Fitra Nurani
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved