Breaking News:

Ramadan 2021

Resep Menu Buka Puasa Hari Ini, Kroket Isi Daging, Berikut Cara Membuatnya Agar Tidak Mudah Hancur

Berikut ini cara membuat kroket agar enak dan gurih. Kroket adalah camilan enak dan sehat untuk keluarga di rumah, cocok untuk menu buka puasa.

Sajian Sedap
Cara membuat kroket agar enak dan gurih. 

Cukup pulung kroket sampai padat saja.

Baca juga: Resep Bola Kentang Mozarella Ala Shireen Sungkar & Resep Donat Ala Jco, Cocok untuk Menu Buka Puasa

Kroket
Kroket (Sajian Sedap)

3. Gunakan minyak goreng yang panas

Sebelum memasukkan kroket ke dalam minyak goreng, pastikan minyak goreng sudah panas betul.

Kalau belum panas dan kroket sudah dimasukkan, nanti kroket akan menyerap minyak dan hasilnya jadi lembek dan mudah hancur.

Karena pada dasarnya kroket sudah matang, maka menggoreng kroket tidak perlu terlalu lama.

Untuk itu digunakan minyak panas agar prosesnya lebih cepat dan hanya digoreng sampai permukaan terlihat kuning keemasan.

Baca juga: Resep Menu Takjil untuk Buka Puasa, Enak dan Mudah Cara Membuatnya, Tempe Mendoan hingga Risol Mayo

4. Gunakan api sedang

Api sedang adalah api yang pas untuk mengatur suhu minyak goreng agar stabil panasnya.

Kalau menggunakan api kecil, proses menggoreng akan jadi jauh lebih lama dan kroket jadi lebih cepat hancur.

Selamat mencoba!

(*/LLA)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Terungkap Rahasia Membuat Kroket yang Enak dan Gurih Seperti Buatan Pedagang, Dijamin Tidak Mudah Hancur"

---

Ikuti berita seputar Ramadan 2021 dan berita Jatim lainnya

Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved