Breaking News:

Kisah Sukses Ajeng Nur Anisa Buka 40 Cabang Home Service BBQ di Indonesia, Mulai dari Hobi Kulineran

Cerita Ajeng Nur Anisa sukses membuka 40 mitra bisnis kuliner diusia 30. Bangun Karnevor, kuliner berkonsep home service BBQ sejak Juli 2017.

Penulis: Melia Luthfi Husnika | Editor: Hefty Suud
TribunJatim.com/Melia Luthfi Husnika
Ajeng Nur Anisa (30) pemilik bisnis kuliner Karnevor yang kini memiliki 40 Cabang di seluruh Indonesia. Karnevor merupakan bisnis kuliner yang melayani home service BBQ dengan paket lengkap. 

Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Melia Luthfi Husnika

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Ajeng Nur Anisa (30) sukses membuka 40 mitra bisnis kuliner selama 4 tahun terakhir.

Bisnis kuliner berkonsep home service BBQ yang diberi nama Karnevor pertama kali ia bangun pada Juli 2017 lalu.

Mulanya, Ajeng memulai bisnis home service BBQ karena dirinya hobi kulineran, terutama BBQ bersistem grill.

"Saya dan suami hobi kulineran. Terutama grill atau BBQ yang all you can eat. Sering banget ke resto BBQ. Sampai saking sukanya kami punya kompor dan alat khusus grill sendiri di rumah," kata Ajeng saat ditemui di restonya.

Baca juga: Kisah UMKM Populerkan Kuliner Indonesia Timur Se’i Sapi Kana dan Kontribusi Ekosistem Digital

Ajeng menuturkan, kegiatan grill dan BBQ bersama suami tak hanya dilakukan di resto, namun juga di rumah. Mereka membeli daging mentah untuk kemudian dimasak.

"Karena sadar ternyata beli daging sendiri lebih hemat dan bisa lebih kenyang. Akhirnya mikir enak juga ya kalau ada home service BBQ dengan harga terjangkau," ujar Ajeng.

Melihat peluang home service BBQ yang belum banyak, Ajeng kemudian berinisiatif mencoba peluang tersebut.

Ia membeli beberapa peralatan BBQ, seperti kompor dan alat grill untuk memanggang daging.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved