Breaking News:

Berita Kediri

Gula Jawa Rempah Asal Kediri Diminati Sampai Ambon dan Papua, Sehari Bisa Produksi Hingga 2 Ton

Setiap hari Guncono dibantu dengan istrinya Sri Wahyuni nampak disibukkan dengan mengaduk adonan gula jawa di rumahnya Desa Nambaan Kecamatan Ngasem K

Penulis: Farid Mukarrom | Editor: Ndaru Wijayanto
surya/farid mukarrom
Sri Wahyuni dan Guncono saat mengaduk adonan Gula Jawa Rempah di Desa Nambaan Kecamatan Ngasem Kabupaten Kediri Jumat (3/9/2021) 

Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Farid Mukarrom

TRIBUNJATIM.COM, KEDIRI - Setiap hari Guncono dibantu dengan istrinya Sri Wahyuni nampak disibukkan dengan mengaduk adonan gula jawa di rumahnya Desa Nambaan Kecamatan Ngasem Kabupaten Kediri.

Maklum saja pria yang berusia 55 tahun ini hampir setiap hari disibukkan dengan melayani pesanan gula Jawa Nira Sari dari berbagai macam pulau di Indonesia.

Guncono dan istrinya sudah merintis usaha pembuatan gula Jawa rempah sejak tahun 2014.

Sepintas tidak ada yang berbeda dari gula Jawa pada umumnya, namun ditangan kedua orang ini, gula Jawa ini ditambah sedikit rempah - rempah yang diyakini dapat meningkatkan daya tahan tubuh.

Hal ini yang juga memacu meningkatnya permintaan penjualan gula Jawa rempah.

Tak tanggung-tanggung, penjualannya sudah mencapai Ambon dan Papua.

Sementara itu untuk menunjang produksi, Guncono dan istrinya dibantu sebanyak 13 orang karyawan yang berasal dari tetangga rumahnya.

Namun meskipun sudah dibantu 13 pegawai, Guncono mengaku masih kesulitan memenuhi permintaan.

Hal ini karena alat yang digunakan untuk produksi gula Jawanya masih menggunakan teknik dan alat tradisional.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved