Breaking News:

Berita Tuban

Mencoba Kuliner Khas Becek Mawot Tuban ala Mak Win, Pedas Mantap! Pertahankan Resep Sejak 15 Tahun

Mencoba kuliner khas becek mawot Tuban ala Mak Win, pedas mantap! Pemilik warung pertahankan resep sejak 15 tahun.

Penulis: M Sudarsono | Editor: Dwi Prastika
Tribun Jatim Network/M Sudarsono
Hidangan becek mawot Mak Windaryati, di Desa Sugiharjo, Tuban, yang siap menggetarkan lidah, Selasa (28/9/2021). 

Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Mochamad Sudarsono

TRIBUNJATIM.COM, TUBAN - Sekilas tak ada yang berbeda pada hidangan menu becek yang disuguhkan Warung Mak Win Tuban.

Warung rumahan yang berada di Dusun Mawot, Desa Sugiharjo, Tuban, Jawa Timur, itu selalu ramai setiap harinya. 

Kuah becek dengan bumbu rempah pedas yang kuat dan daging unggas mentok sebagai pelengkap, siap menggetarkan lidah. 

Tak heran setiap hari jalan gang menuju akses warung selalu padat kendaraan pengunjung, yang ingin mencicipi kuliner khas tersebut. 

"Enak sekali beceknya, pedas mantap," kata pengunjung warung, Yono seusai melahap hidangan becek mawot, Selasa (28/9/2021).

Dia menjelaskan, di warung ini tidak hanya menyediakan kuah becek khas mentok. 

Namun ada juga daging empal, jeroan dan belut rasa pedas, yang siap menggetarkan lidah para pengunjung. 

Ia menambahkan, setidaknya setiap akhir pekan selalu menyempatkan untuk mencicipi kuliner khas becek mawot Mak Win. 

"Ada menu selain becek mentok, yaitu daging empal, jeroan dan belut pedas. Mantap rasanya," terangnya di sela menggigit daging mentok. 

Halaman
12
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved