Lebaran 2018

Permintaan Daging Sapi Saat Ramadan Meningkat, Dirut RPH Pegirikan: Usai Lebaran akan Kembali Normal

Penulis: Pradhitya Fauzi
Editor: Dwi Prastika
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Aktifitas para pekerja mulai menyembelih, menguliti, hingga menimbang daging sapi di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) di Jalan Pegirikan Surabaya, Senin (11/6/2018)

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Pradhitya Fauzi

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Rumah Potong Hewan (RPH) Pegirikan Surabaya mengalami peningkatan pesanan daging sapi sekitar 25 persen selama bulan puasa.

Hal itu disampaikan Dirut RPH Pegirikan Surabaya, Teguh Prihandoko kepada TribunJatim.com pada Senin (11/6/2018) dini hari.

Ketika ditanya, mendekati Lebaran apakah akan melakukan pemotongan sapi dengan jumlah lebih banyak, Teguh menjawab pasti akan melakukan pemotongan lebih.

Baca: Demi Bisa Pulang ke Kampung Halaman, Indra Rela Antre Nomor Antrean Tiket sejak Pukul 2 Pagi

Sebab, semenjak beberapa hari lalu, sudah ada sekitar 230 ekor sapi yang dipotong demi memenuhi permintaan pasar.

Pihaknya juga akan meningkatkan atau mengurangi, tergantung dari permintaan pasar yang ada.

"Kalau permintaan pasar begitu banyak, maka akan memotong lebih banyak lagi," papar Teguh, Senin (11/6/2018).

Dirut RPH Surabaya, Teguh Prihandoko melakukan sesi wawancara bersama awak media, Senin (11/6/2018) (TRIBUNJATIM.COM/PRADHITYA FAUZI)

Perlu diketahui, dari data yang dihimpun TribunJatim.com di lapangan menyebutkan, setiap harinya di bulan puasa, RPH Pegirikan Surabaya memotong sekitar 225 sampai 250 ekor sapi.

Sementara rata-rata sapi yang dipotong sebelum puasa, hanya sekitar 150.

Baca: Sadar Gak Sadar, 6 Kebiasaan Unik ini Selalu Ada Saat Mudik Lebaran di Indonesia

Kata Teguh, usai Lebaran, maka permintaan sapi akan berangsur normal kembali.

"Biasanya, setelah Lebaran trennya pasti kembali normal lagi seperti biasanya," tutupnya.

Berita Terkini