TRIBUNJATIM.COM - Puasa hari kelima di bulan Ramadan 1440 Hijriah sedang dijalani umat Muslim. Untuk menambah semangat puasa hari kelima, baiknya bila anda menyajikan minuman yang enak, segar dan bergizi bagi keluarga.
Ya, nilai gizi sangat diperlukan untuk memberikan energi bagi umat Muslim yang berpuasa selama 30 bulan.
Sehingga apapun yang dimakan oleh orang yang berpuasa baik berbuka puasa dan sahur harus mengandung gizi yang baik bagi tubuh.
Dengan demikian, puasa Ramadan 1440 Hijriah dapat dilaksanakan secara penuh dan sempurna, sehingga dapat menambah keberkahan dan pahala bagi diri kita.
Maka dari itu, saat ini Tribunjatim.com sajikan resep Es oyen dan Es Buah Susu Kelapa yang mungkin mebantu anda untuk membuat menu berbuka puasa hari ini:
• 5 Resep Es Buah Segar untuk Pelepas Dahaga Saat Buka Puasa di Bulan Ramadan, Praktis dan Hemat!
Es Oyen
Bahan:
-25 gram sagu mutiara, rebus di dalam air, beri 3 tetes pewarna merah
-100 gram tape singkong, potong dadu
-100 gram kolang kaling, rebus, potong dadu
-100 gram melon, potong dadu
-100 gram blewah, potong dadu
-100 gram nangka, potong dadu
-1 buah avokad, keruk daging buahnya
-1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya
-5 sendok makan susu kental manis
-500 gram es serut
Bahan Agar-Agar:
-1 bungkus agar-agar merah
-1/2 sendok teh jeli instan
-700 ml air
-150 gram gula pasir
Bahan Sirup:
-250 gram gula pasir
-400 ml air
-2 lembar daun pandan wangi
-2 buah mata nangka, potong-potong
Cara Membuat:
1. Rebus semua bahan sirup sampai gula larut lalu angkat.
2. Rebus bahan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di dalam loyang kotak. Sisihkan. Potong-potong.
3. Sajikan kelapa muda, avokad, nangka, blewah, melon, kolang-kaling, tape singkong, sagu mutiara, agar-agar, sirup, es serut dan susu kental manis.
• RESEP MENU SAHUR PRAKTIS Sarden Kremes, Sajian Menu Sahur Lezat dan Bergizi Serta Cara Membuatnya
2. Es Buah Susu Kelapa