Baca tanpa iklan
5 Makanan Unik Khas Natal, Ada Kutia yang Populer di Kalangan Anggota Gereja Ortodoks Ukrania
TRIBUNJATIM.COM - Tak terasa kita telah berada di penghujung tahun.
Sebentar lagi kita akan menyambut tahun baru 2020.
Namun sebelum menghabiskan tahun 2019, ada satu momen yang tidak akan terlewatkan bagi umat Kristiani di bulan Desember 2019.
• Resep Kue Kering Natal 2019, Mulai dari Kue Kering Semprit Milo, Mixfruit Jahe hingga Kenari Kismis
Yaitu momen perayaan Natal yang jatuh pada tanggal 25 Desember 2019.
Hari libur, termasuk Hari Natal ini tidak dapat dipisahkan dari makanan khas yang membuat perayaannya jadi makin meriah.
Dengan menyantap makanan bersama, teman, keluarga, dan kerabat bisa saling membagikan kenangan, tradisi budaya, dan suasana yang hangat.
• Resep Mudah Membuat Kue Cinnamon Stars Khas Keluarga Kerajaan Inggris untuk Hidangan Natal 2019
Tak hanya identik dengan makanan manis, ada juga hidangan gurih yang dihadirkan di meja makan untuk disantap bersama.
Kali ini, Tribunjogja.com (Grup TribunJatim.com) merangkumkan lima makanan khas Hari Natal di berbagai belahan dunia, dilansir dari laman Healthline.com.
1. Mince Pie (Inggris)
Mince pie dikenal juga dengan nama mincemeat atau Christmas pie. Ini adalah hidangan penutup bersejarah untuk musim liburan di Inggris.
Walaupun bernama lain mincemeat, pie ini tidak mengandung potongan daging. Dia terbuat dari abon sapi atau kambing, lemak, buah kering, dan rempah-rempah.
• 4 Pasar Natal yang Bisa Dikunjungi Saat Libur Natal 2019, Striezelmarkt Pasar Natal Tertua di Jerman
Ada juga varian lain, yaitu terdiri dari adonan pastry, apel kering dan kismis, campuran rempat misalnya pala, cengkeh, dan kayu manis.
2. Shuba (Rusia)
Merayakan Hari Natal di Rusia belum lengkap tanpa kehadiran Shuba di tengah meja makan.
Hidangan khusus liburan ini terbuat dari acar ikan herring, telur rebus, mayones, dan sayuran parut seperti wortel, bit, kentang, dan bawang.
• Resep Mudah Membuat Ginger Cookies dan Kue Kering Kismis Koko Krunch untuk Hidangan Natal 2019
Pada bagian atasnya diberikan mayones atau saus bit.
3. Bibingka (Filipina)
Bibingka terbuat dari tepung beras atau ketan, santan, gula, dan air. Kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dimasak.
Sebagai penghias, ditampabhan telur, keju, atau parutan kelapa di atasnya.
• 3 Hal tentang Alaska & Santa Claus House di Kutub Utara yang Dipercaya sebagai Kampung Santa Claus
Makanan ini biasanya disajikan untuk sarapan setelah melakukan Simbáng Gabi, sembilan hari misa Katolik di Filipina menjelang Hari Natal.
4. Hangikjöt (Islandia)
Makanan khas Islandia ini tak bisa absen untuk disajikan.
Hangikjöt diartikan sebagai daging yang digantung dan menggunakan daging domba atau kambing yang diasap.
• 3 Gaya Makeup Natal 2019 Ala Artis Hollywood, Ada Makeup Natal dari Selena Gomez hingga Gigi Hadid
Nama ini diambil dari proses tradisional menggantung daging asap di gudang asap selama berminggu-minggu, hingga memiliki rasa asin.
Hangikjöt umumnya disajikan dengan kacang hijau, kentang yang dilapisi saus béchamel putih, dan kubis acar merah.
5. Kutia (Ukraina)
Kutia adalah hidangan tradisional Malam Natal yang populer di kalangan anggota Gereja Ortodoks Ukrania. Sebagai bagian dari kalender Julian, Malam Natal jatuh pada 6 Januari.
Biasanya hidangan pertama disajikan sebagai bagian dari Sviata Vecheria, pesta vegetarian 12 hidangan untuk memperingati 12 rasul.
• 5 Gaya Makeup Natal 2019 Berbagai Look, Mulai dari Tampilan Natural, Smokey Eyes, hingga Glittery
Terbuat dari buah gandum yang dimasak, biji poppy, buah kering, dan madu, hidangan ini dikemas dengan kaya nutrisi, yang merupakan fokus penting dari pesta Ukrania ini. Bahkan, hidangan ini sangat penting sehingga semua tamu diharapkan memakannya setidaknya satu sendok makan.
(Tribunjogja.com | Fatimah Artayu Fitrazana)
• 3 Mix and Match Gaya Busana Natal Ala Kate Middleton, Bisa Jadi Inspirasi Kamu untuk Natal 2019
Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com dengan judul 5 Makanan Unik Khas Hari Natal di Seluruh Dunia