Baca tanpa iklan
TRIBUNJATIM.COM - Inilah resep dadar jagung, cocok buat lauk dan gampang dibuat.
Bagi Anda yang tidak punya waktu banyak untuk memasak, makanan sederhana bisa jadi pilihan.
Satu di antaranya dadar jagung atau bakwan jagung.
Selain memiliki rasa yang enak, dadar jagung juga mudah dibuat.
Baca juga: 3 Wasiat Nabi Muhammad SAW yang Bisa Diamalkan, Khotbah Jumat Singkat, Hidup Jadi Baik dan Berkah
Berikut resep dadar jagung yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan :
- 100 gr jagung manis pipil
- 50 gr jagung parut
- 4 butir telur
- 1 sdm tepung terigu
- 1 tangkai seledri, iris
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- 3/4 sdt garam
Baca juga: Kontrak Kerja PPPK 2021 Berapa Tahun? Cek Persyaratan, Pendaftar Diberi Kesempatan 3 Kali Ujian
Cara membuat :
1. Campurkan telur dengan garam, lada bubuk dan gula dalam wadah.
Kemudian kocok lepas hingga semuanya tercampur rata.
2. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, jagung pipil, jagung parut dan seledri.
Aduk kembali hingga rata. Tambahkan juga teung terigu.
3. Panaskan teflon anti lengkat.
Lalu tuangkan seluruh adonan ke teflon hingga semua bagian tertutup semua.
Tutup teflon supaya dadar jagung matang sempurna.
4. Jangan lupa dibalik supaya bagian atasnya juga matang.
5. Jika sudah berwarna kuning keemasan atau dirasa matang, matikan api dan angkat.
Potong dadar jagung sesuai selera dan sajikan.
Selamat mencoba.
Artikel ini telah tayang di Tribunjateng.com dengan judul Resep Dadar Jagung Kudapan Enak dan Gampang Buatnya