Tahun Baru Imlek
Mulai Mie Panjang Umur sampai Babao Fan, Inilah 8 Makanan Pembawa Keberuntungan Saat Imlek
Ada beberapa tradisi saat merayakanTahun Baru Imlek. Satu di antaranya adalah mengonsumsi makanan yang dianggap membawa keberuntungan
TRIBUNJATIM.COM - Sebentar lagi, perayaan Tahun Baru Imlek tiba.
Ada beberapa tradisi yang dilakukan saat merayakan tahun baru China ini.
Satu di antaranya adalah mengonsumsi makanan yang dianggap membawa keberuntungan dan berkah untuk tahun yang akan datang.
Lalu, apa saja ya makanan pembawa keberuntungan yang dikonsumsi saat perayaan Imlek?
(Gak Cuma Pho, 8 Kuliner Ini Juga Wajib Kamu Coba saat Berada di Vietnam)
Dikutip TribunTravel.com dari laman seriouseats.com, berikut deretannya.
1. Jiaozi (pangsit)

Tradisi makan pangsit saat perayaan Tahun Baru China berasal dari kawasan China bagian utara, yang mana gandum untuk membuat kulit pangsit dulunya merupakan makanan pokok, bukan nasi.
Ada beberapa macam isian untuk jiaozi, namun yang paling umum adalah daging babi giling yang dicampur dengan udang.
(Sweet Seventeen Yoo Seon Ho Produce 101 Season 2, Lai Guan Lin WANNA ONE Kirim Ucapan Menyentuh)
Biasanya, jiaozi dimasak dengan cara direbus atau dikukus.
2. Dayu Darou (Ikan atau daging utuh)

Dayu darou bisa dibilang sebagai makanan yang wajib ada saat perayaan Imlek.
Namanya secara harfiah berarti "ikan besar dan daging besar."
(Bikin Merinding Saat Melewatinya, Ini Dia 13 Jembatan Paling Mengerikan di Dunia)