Tak Hanya Digoreng, Ini 10 Olahan Kentang dari Seluruh Dunia yang Bisa Buat Referensi Memasak Kamu
Hampir semua orang Indonesia suka makan kentang. Baik kentang perkedel, kentang diiris tipis digoreng dan ditambahkan di soto, dan lain-lain.
lihat foto
TRIBUNJATIM.COM - Hampir semua orang Indonesia suka makan kentang.
Baik kentang yang dibikin perkedel, kentang diiris tipis digoreng untuk ditambahkan pada semangkuk soto, atau cukup kentang goreng untuk camilan.
Namun, ada begitu banyak olahan kentang dari berbagai negara di dunia.
• Bingung Mau Pilih Teriyaki atau Yakiniku? Nih Simak Perbedaan Keduanya
Kentang tak hanya digoreng, tetapi juga bisa diolah menjadi pancake atau sejenis dumpling.
Kali ini, TribunTravel.com (TribunJatim.com Network) telah merangkum 10 jenis olahan kentang di beberapa negara di seluruh dunia dari laman This is Insider.
1. Gamja Jeon
Gamja jeon adalah pancake dari Korea yang terbuat dari serutan kentang yang digoreng.
Biasanya, gamja jeon disajikan bersama saus choganjang, saus yang terbuat dari kecap dan cuka.
2. Saag Aloo
Saag aloo merupakan sajian kari vegetarian yang populer di India bagian utara.
Ini merupakan sajian yang sehat karena terdiri dari perpaduan kentang, bayam, dan rempah.
• 7 Tips Packing Tas sebelum Traveling, Mulai Pilih Tas hingga Metode Lipat Pakaian
3. Salchipapas
Jajanan populer di Peru, salchipapas adalah kentang goreng yang disajikan bersama irisan sosis dan salad kol, terkadang dapat ditambah saus atau garnish.
4. Pierogi
Dumpling (sejenis pangsit) dan kentang menjadi makanan pokok Polandia yang disebut Pierogi.
