Nalli Nihari hingga Nasi Maqbous, Ini 5 Sajian Khas Idul Adha dari Beberapa Negara di Dunia

TRIBUNJATIM.COM - Kibbeh hingga Nalli Nihari, 5 Sajian Khas Idul Adha dari Beberapa Negara di Dunia.

Hari Raya Idul Adha jatuh pada 22 Agustus 2018 nanti.

Artinya, daging kambing maupun daging kerbau melimpah di dapur-dapur hampir setiap rumah.

Sebagaimana perayaan hari besar lainnya, ada sajian khas yang selalu ada setiap Idul Adha.

• Bisa Jadi Inspirasi saat Idul Adha, Inilah 6 Olahan Daging Kambing Khas Jawa Tengah

Kali ini, TribunTravel.com telah merangkum sajian khas Idul Adha di beberapa negara di seluruh dunia dari berbagai sumber.

Namun, sajian khas Idul Adha ini tidak melulu bercitarasa gurih dan berbahan daging kambing atau sapi.

Apa saja ya?

Yuk simak deretannya berikut.

1. Maamoul (Lebanon, Yordania)

Maamoul merupakan kue empuk bermentega yang diberi isian kurma, kacang walnut, kacang pistachio, gula, dan air mawar.

Biasanya, maamoul disajikan ketika tamu sudah datang atau setelah makan makanan berat khas Idul Adha.

• Sehat dan Siap Dikorbankan, Simak Tips Memilih Hewan Kurban untuk Idul Adha

2. Nalli Nihari (India)

Nalli nihari merupakan sajian khas Idul Adha dari Delhi atau Lucknow, India.

Bahkan, nalli nihari juga populer di kalangan dapur kerajaan Moghul.

Nalli nihari merupakan daging yang dimasak dalam waktu lama, biasanya menggunakan daging kambing atau sapi dengan tulang sumsum.