Resep dan Cara Mudah Membuat Gulai Kambing Untuk Sajian Idul Adha, Bisa Untuk Lima Porsi!

TRIBUNJATIM.COM - Gulai kambing menjadi satu menu yang paling banyak dimasak saat momen Idul Adha.

Berikut ini, TribunJatim.com bagikan resep membuat gulai kambing yang lezat.

Jangan lupa dicatat ya!

• Bolehkah Memakan Daging dari Hewan Kurban Sendiri? ini Hukum dan Penjelasan Lengkapnya

Bahan-bahan: (untuk 5 porsi)

600 gram daging kambing, dipotong 4x4x2 cm

10 lembar daun mangkokan, diiris halus

1 1/2 liter santan dari 1 1/2 butir kelapa

3 butir cengkeh

3 cm kayu manis

1 1/2 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan gula pasir

2 buah asam kadis

2 sendok makan minyak untuk menumis

• Idul Adha, Ayu Ting Ting Sibuk Bantu Potong Daging Kurban, Sampai Disuapi Makan, Lihat Foto-fotonya!

Bumbu halus: