Harga Ubi Talas di Pasar Kolpajung Pamekasan Meroket, Petani Disebut Bermitra dengan Pabrik

Terpantau, Ubi Talas di pasar Tradisional Kolpajung Pamekasan dibandrol Rp 100 ribu hingga Rp 120 ribu per 1 ikat pada Minggu (10/2/2019).

Harga Ubi Talas di Pasar Kolpajung Pamekasan Meroket, Petani Disebut Bermitra dengan Pabrik
TRIBUNMADURA.COM/Kuswanto Ferdian
Sejumlah pedagang ubi talas yang berada di depan pasar Tradisional Kolpajung Pamekasan, Minggu (10/2/2019). 

Hal tersebut senada disampaikan pedagang lainnya, Rosyati dan Tuki pedagang lainnya.

Menurutnya saat ini harga untuk ubi talas yang besar seharga Rp 15 ribu per satu buah sedangkan harga ubi talas besar dari tingkat petani seharga Rp 12 ribu hingga Rp 13 ribu per satu buah.

(Peringati HPN 2019 Siswa SD Al-Muttaqin Driyorejo Gresik Jadi Jurnalis Cilik)

(Hotman Paris Janji Beri Natasha Wilona Lamborghini, Terang-terangan Ajak Verrell Bramasta Saingan!)

"Ubi talas yang besar tersebut harganya lebih mahal karena jarang petani yang menanam serta varietas ini lebih banyak dipergunakan untuk bahan keripik dan mereka yang sedang menjalani penurunan berat badan," jelas Rosyati.

“Ubi talas yang besar ini kadar gulanya sedikit makanya rasanya tidak begitu manis, sementara yang warna putih dan yang agak kecil itu kadar gulanya tinggi, makanya mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan katanya mengonsumsi ubi talas besar ini,” kata Tuki.

Di Pamekasan, kata Tuki, petani ubi talas baru melakukan penanaman setelah usai panen padi kedua, berbeda dengan di wilayah lain yang bisa sepanjang tahun memanam ubi talas untuk dipasok ke pasar tradisional dan ke pabrik kerupuk khususnya di wilayah Kabupaten Pamekasan.

Selain itu, para petani tersebut biasanya telah menjalin kemitraan dengan pihak pabrik kerupuk.

"Jalinan kemitraan itu dibangun sejak para petani mulai menanam, mereka mendapatkan pasokan modal tanam hingga pupuk dari pengusaha, setelah panen petani tinggal mengirim barang ke pabrik," terangnya.

(Nekat Terobos Razia di Bundaran Waru Akibat Tak Bawa SIM dan STNK, 2 Orang Jatuh dari Sepeda Motor)

(Kelas B Plus Bright Kiddie Pratama Kompak Pamer Pernak Pernik Korea di Asian Festival)

Penulis: Kuswanto Ferdian
Editor: Anugrah Fitra Nurani
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved