Idulfitri 2019
3 Resep Mudah Membuat Kue Kering untuk Lebaran, Cocok Disajikan di Momen Spesial Bersama Keluarga
Inilah 3 resep membuat kue kering yang mudah dan cepat, cocok disajikan dalam momen lebaran bersama keluarga
Penulis: Elma Gloria Stevani | Editor: Melia Luthfi Husnika
lihat foto
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
115 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
80 gram margarin
3 tetes pewarna kuning tua
1/4 sendok teh esens mangga
Bahan Pelengkap:
150 gram buttercream dikocok lembut
75 gram kacang tanah kupas, dicincang kasar
Cara Membuat Kue Mangga Kukus Lapis Kacang:
1. Kocok telur, emulsifier, gula, dan garam sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. Tambahkan campuran margarin leleh, pewarna kuning, esens mangga, dan blenderan mangga sambil diaduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang 22x22x4 cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin.
