Kuliner Surabaya
Menyantap Aneka Makanan Sehat di SaladStop! Bebas dari Pengawet dan MSG, Berikut Varian Menunya
Bagi Anda yang ingin menyantap makanan yang sehat, SaladStop! bisa menjadi pilihan.
Penulis: Christine Ayu Nurchayanti | Editor: Melia Luthfi Husnika
lihat foto
TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Bagi Anda yang ingin menyantap makanan yang sehat, SaladStop! bisa menjadi pilihan.
Gerai ini menyediakan aneka menu sajian sehat yang terbebas dari pengawet serta MSG.
Di antaranya yaitu signature salad, singnature salad wrap, warm quinoa bowl, warm protein bowl, superfood bowls, dan aneka smoothies.
• Blendi dan Omah Jenang Jadi Kuliner Unggulan di Festival Penataran Kabupaten Blitar
Selain itu pelanggan juga dapat menciptakan salad dan wrap sesuai selera. SaladStop! menghadirkan puluhan topping dan dressing yang bisa dipilih.
"SaladStop! memiliki banyak signature. Salah satu opsi yaitu pembeli dapat memilih dari enam puluh toping dan dua puluh dressing. Ini bebas dipilih, disesuaikan dengan budget dan selera," tutur Adrien Desbaillets, co-founder dan managing director SaladStop!, Selasa (9/7/2019).
Di Indonesia, tutur Adhi Putra Tawakal, marketing manager SaladStop! Indonesia, signature yang menjadi favorit di antaranya yaitu hail caesar yang terdiri dari romaine, beef bacon, shaved parmesan, enggs, croutins, dan classic caesar.
• 24 Tahun Kuliner Sambal Bu Rudy Surabaya: Bu Rudy Ingin Sambalnya Jadi Surabaya Heritage
Ada juga bold bulgogi yang terdiri dari romaine, warm bulgogi beef, cherry tomatoes, daikon, potatoes, sweet corn, alfalfa sprouts, dan bulgogi aioli.
Selain itu, juga ada tuna san yang terdiri dari romaine, seared tuna, avocado, cherry tomatoes, edamame, mandarin orange, sesame seeds, dan wasabi honey soy.
"Kalau dressing, masyarakat Indonesia suka yang berbasis mayonaise seperti smoky ranch, classic creamy, dan lain sebagainya," ungkap Adhi.
Dibandingkan dengan gerai makanan sehat lain, Adrien menuturkan, SaladStop menggunakan bahan-bahan yang lebih premium.
"Selain itu kami memberikan varian rasa baru dari resep kami sendiri sehingga rasa yang dihasilkan baru dan enak," ungkap Adrien.
Bahan-bahan makanan di SaladStop! juga yang masih segar yang diambil dari petani lokal.
Adrien pun menyarankan untuk segera menyantap makanan ini dan tidak disimpan terlalu lama.
"Kalau misalnya dibawa pulang, jika tidak dicampur dressing, dimakan besok pagi masih segar asalkan dimasukkan kulkas," tutur Adrien.
Tapi sebenarnya, lanjutnya, makanan yang disimpan semakin lama akan semakin tidak segar.
