The Fervent Kitchen Sajikan Cake Fusion Rasa Jajan Jadul, Onde-onde hingga Es Doger, Tertarik Coba?

Selain es doger cake dan kastengel cake, yang menjadi favorit, terutama di kalangan anak-anak dan remaja yaitu milo cake.

Dari namanya, tentu saja roti ini memilki rasa cokelat khas Milo.

Cake ini merupakan resep terbaru yang diusung di The Fervent Kitchen.

"Milo cake berangkat dari cokelat. Pada setiap lapisnya ada crunchy dan ovomaltine. Semua bahan baku dari Milo. Biasanya cake ini disukai anak-anak atau remaja," ungkap Wiwied.

Untuk bahan-bahan dasar cake-nya, Wiwied mengungkapkan sama dengan resep membuat cake pada umumnya seperti tepung terigu, telur, mentega, gula, dan lain sebagainya.

• Ingin Diingat Orang, Kedai Kopi Kenangan di Tunjungan Plaza Surabaya Sajikan Kopi Pakai Nama Unik

Untuk bahan-bahan yang lain menyesuaikan rasa dari cake yang akan dibuat.

"Melalui inovasi ini, saya berharap tetap bisa menghadirkan kuliner yang tidak melupakan jajanan tradisional," tutur Wiwied.

Ia berharap sajiannya bisa diterima oleh semua kalangan serta membuat orang lebih bahagia.

Lebih lanjut, ingin menjadi berkat bagi orang lain.

Salah satu pembeli, Puan, menuturkan bahwa The Fervent Kitchen mengusung konsep yang unik dari kedai roti yang lain.

"Makan di sini, kita bisa mendapatkan sensasi makan jajanan tradisional tapi dalam kemasan roti modern yang teksturnya lembut," tutur Puan.

Mengenai rasa, Puan menuturkan, sama sekali tidak eneg.

"Biasanya ada roti yang beberapa kali suap saja sudah eneg. Kalau di sini enak, rasa es dogernya terasa, rasa kastengelnya juga terasa," tutur Puan.

Ia pun merekomendasikan tempat ini sebagai tempat tongkrongan.

"Tempatnya juga asik sih, jauh dari keramaian tapi nggak terlalu sepi. Tempatnya cocok dibuat ngobrol-ngobrol atau kalau pengen sendiri juga oke," pungkasnya. (Surya/Christine Ayu Nurchayanti)