Semarak Ramadan 2020
4 Resep Menu Sahur Sederhana untuk Puasa Ramadhan 1441 H, Tak Butuh Waktu Lama dan Bergizi
1 Ramadhan 1441 H jatuh pada Jumat 24 April 2020, ini empat resep menu sahur sederhana yang bisa dicoba selama bulan puasa.
TRIBUNJATIM.COM - Bagi kalian yang tak ingin ribet bisa mencontoh menu sahur sederhana untuk diterapkan selama Ramadhan 1441 H.
Diketahui, pemerintah melalui Kementerian Agama telah mengumumkan 1 Ramadhan 1441 H jatuh pada 24 April 2020.
Hal itu berarti umat Muslim yang menjalankan ibadah puasa akan melakukan sahur perdana besok pagi.
Untuk itu ada baiknya Anda mulai mempersiapkan menu sahur yang akan disantap sebelum menjalankan ibadah puasa Ramadhan 2020.
• 5 Menu Sahur Super Kilat untuk Anak Kost selain Mie Instan, Tetap Penuhi Kebutuhan Energi saat Puasa
• JADWAL Imsakiyah Ramadhan 2020/1441 H Wilayah Surabaya, Dilengkapi Waktu Salat dan Buka Puasa
Jika Anda tak ingin repot, resep menu sahur berikut ini akan sangat membantu lho.
Resep menu sahur puasa berikut ini terbilang sederhana dan mudah untuk dimasak.
Tak hanya mudah, menu sahur tersebut juga enak dan bergizi untuk memberikan tenaga selama menjalankan puasa satu hari penuh.
Penasaran apa saja menu sahur yang mudah untuk dibuat di awal puasa Ramadhan 2020 ini?
TribunStyle.com (grup TribunJatim.com) melansir dari TribunJogja.com (grup TribunJatim.com), inilah resep menu sahur yang cocok di santap di awal puasa Ramadhan 2020 ini.
1. Capcay kuah

Resep capcay kuah berikut ini dapat disantap untuk empat orang dengan estimasi waktu masak lebih kurang 30 menit.
Bahan:
150 gram wortel (iris tipis)
150 gram kol putih (potong kecil-kecil)
150 gram brokoli
50 gram kapri (cuci hingga bersih)
100 gram jamur segar
150 gram sawi putih (potong-potong)
50 gram bawang bombay (potong dadu)
4 siung bawang putih (memarkan)
6 bakso sapi (iris-iris)
200 ml air
3 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh larutan maizena
1 1/4 penyedap (opsional)
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh lada putih bubuk
1 sendok teh gula pasir
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum;
2. Masukkan bakso sapi, sayuran, bumbu, dan air, aduk rata;
3. Tunggu hingga matang, kemudian masukkan larutan maizena, aduk rata;
4. Masak hingga kuah mengental, lalu angkat dan sajikan.
2. Sop

Klasik tapi efektif, sayur sop bisa jadi andalan menu sahur kalau anda ingin santap sahur yang super ekonomis dan praktis.