5 Resep Sayur Bening Enak dan Segar untuk Menu Buka Puasa Ramadhan, Menu Sehat yang Bikin Ketagihan

2 cm lengkuas, dimemarkan

2 lembar daun salam

2 potong temu kunci

3 1/2 sendok teh garam

2 1/2 sendok teh gula merah

Cara membuat

- Rebus daging sampai setengah matang. Masukkan jagung manis, bawang merah, cabai merah, lengkuas, daun salam, temu kunci, garam, dan gula merah. Rebus sampai matang.

- Masukkan jagung putren dan wortel. Biarkan setengah matang.

- Masukkan daun labu. Biarkan matang.

2. Sayur Bening Kacang Panjang

Bahan-bahan

1 buah labu siam potong kotak

200 gram kacang panjang potong 3 cm

8 butir bawang merah iris tipis

6 cm temukunci