Breaking News:

Satay Burger, Sajian Unik Paduan Citarasa Lokal dan Internasional dari Aston Sidoarjo Hotel

Aston Sidoarjo Hotel menawarkan sajian hamburger bercitarasa lokal, yakni Satay Burger.

Foto Aston Sidoarjo Hotel
Satay Burger. 

TRIBUNJATIM.COM, SIDOARJO- Burger merupakan satu di antara makanan dari barat.

Meski demikian, burger dapat diolah dan disandingkan dengan kuliner nusantara.

Sebagian orang mungkin terbiasa menikmati hamburger dengan paduan roti atau bun yang disatukan dengan isian ham (daging), keju, bawang bombay dan mayonais sebagai pelengkap.

Aston Sidoarjo Hotel menawarkan sajian hamburger bercitarasa lokal, yakni Satay Burger.

Kenakalan Jennifer Jill-Ajun Perwira di Ranjang RS, Ipel Sakit Jelang 50 Tahun, Suami: Peluk-peluk

Sosok Kakak Kandung Dory Harsa Jarang Disorot, Ipar Nella Cantik Berhijab, Pekerjaan Tak Sembarangan

Tampilan Satay Burger tampak berbeda dari makanan burger pada umumnya.

"Roti atau bunnya menggunakan standart roti pada umumnya, untuk sate dagingnya diberi bumbu Kalio," kata Executive Chef Aston Sidoarjo Hotel Suherman, Senin (14/9/2020).

Sifat Asli Lesty Kejora Dikuak Psikolog, Gebetan Rizky Billar Diingatkan soal Rugikan Banyak Orang

Satay Burger Aston Sidoarjo Hotel ini memadukan citarasa lokal dan internasional.

Jika biasanya burger menggunakan lembaran daging atau ham, Satay Burger diisi dengan empat tusuk sate daging.

Bedanya, sate berbumbu Kalio. Kalio dikenal juga sebagai bumbu rendang setengah jadi.

Bumbu dari paduan cabai merah, bawang merah, bawah putih, asam Jawa, gula aren dan ketumbar. Bumbu cenderung berwarna cokelat kemerahan.

Gelap Mata Ibu Bunuh Anak Susah Diajari Belajar Online, Habis Mengubur Malah Buat Video Ucapan Ultah

Tampilan burger sate dipercantik dengan selada air, irisan tomat, mentimun dan mayonais.

"Untuk penambah selera, ada tambahan keju mozarela yang dilelehkan di atas tumpukan sate daging," kata dia.

Menu unik ini bisa kalian nikmati dengan harga Rp 68 ribu per porsi, lengkap dengan kentang goreng di Kayana Restaurant Aston Sidoarjo Hotel.

Penulis: Nur Ika Anisa

Editor: Pipin Tri Anjani

Penulis: Nur Ika Anisa
Editor: Pipin Tri Anjani
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved