Menu Buka Puasa 'Rindu Men-Jamoo', Intip Kurma Station, Ada Mikshake Kurma hingga Es Krim Kurma

"Untuk fire ini khusus bakar-bakaran dan fresh. Ada ikan bakar, sate hingga kambing guling. Tamu bisa memilih ikan mana yang mau dibakar dan akan diambilkan fresh untuk dibakar. Kambing guling juga tamu bisa melihat proses memasaknya," Camelia menjelaskan.

Berbeda dengan fire, khusus station steam berisi makanan-makanan yang cara membuatnya disteam atau makanan berkuah.

"Menu kuah seperti menu rawon iga dan soto lamongan yang selalu jadi favorit tamu kami. Untuk steam ada dimsum yang tak kalah dicari," ungkap Camelia Ayu.

Camelia Ayu melanjutkan, sation ice berisi berbagai minuman segar. Ada beberapa varian jus buah hingga es krim dengan beraneka rasa.

Meski menyajikan menu spesial Nusantara, Shangri-La Hotel Surabaya juga tetap menyediakan station khusus masakan Jepang seperti sushi dan sashimi.

Hal ini menurut Camelia karena masakan Jepang di merupakan salah satu menu signature di Shangri-La dan selalu ada setiap tahunnya.

"Menu Iftar di Shangri-La dibanderol mulai dari Rp 460 ribu, namun jika membeli voucher prepaid hanya Rp 250 ribu nett per pax," ungkap Camelia.

Meski membuka sistem buffet all you can eat, Shangri-La Hotel Surabaya memperketat pelaksanaan protokol kesehatan mereka.

Mulai dari cek suhu dan penggunaan Han sanitizer bagi tamu yang masuk hingga menjaga jarak antar kursi.

"Selain itu menu juga tidak ambil sendiri, kami ambilkan. Ada beberapa menu yang sudah dalam kemasan boleh diambil masing-masing karena tidak ada kontak langsung dengan tamu lain," pungkasnya.

Berita tentang menu buka puasa

Berita tentang Ramadan 2021

Berita tentang Surabaya