Breaking News:

Idul Fitri 2021

Resep Nastar Spesial Ala MasterChef Devina Hermawan, Dijamin Empuk dan Lembut, Ini Tips Pembuatannya

Nastar menjadi kue kering khas lebaran yang wajib ada di rumah saat Idul Fitri. Berikut resep nastar ala Devina Hermawan.

YouTube Devina Hermawan
Resep kue nastar ala kontestan Masterchef Indonesia Devina Hermawan. 

3 butir kuning telur
2 sdm susu cair
1 sdm minyak goreng

Baca juga: Cara Membuat Telur Gabus Tanpa Keju atau Kue Bolot, Camilan Renyah Buat Lebaran 2021, Catat Resepnya

Langkah Pembuatan

1. Untuk isian. Masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis, tambahkan mentega dan margarin. Masak hingga mengental

2. Buat adonan nastar. Kocok mentega, margarin, dan gula halus, tambahkan kuning telur aduk rata

3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk

4. Tambahkan keju parut. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu uleni

5. Ambil kurang lebih 5 gr adonan, pipihkan

6. Isi dengan selai nanas, tutup lalu bentuk bulat

7. Panggang dengan suhu 140 derajat selama 30-35 menit menggunakan api atas bawah

8. Oles permukaan nastar dengan campuran kuning telur, susu cair, dan minyak

Halaman
1234
Sumber: Tribun Bogor
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved