Idul Fitri 2021
3 Resep Kue Nastar untuk Sajian Momen Lebaran: Nastar Sirsak Pandan hingga Nastar Grentea Isi Kacang
Berikut tiga resep kue nastar yang cocok disajikan saat momen lebaran Idul Fitri 1442 H/2021 nanti.
Editor:
Ficca Ayu Saraswaty
Sajian Sedap
Resep nastar gulung nanas untuk sajian Lebaran. Simak beberapa resep kue nastar yang patut dicoba dengan beragam isian rasa, tentunya mudah diikuti untuk dibuat di rumah sendiri.
Bahan Kulit:
200 gram margarin
75 gram gula tepung
1/8 pasta pandan
1 kuning telur
250 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
25 gram susu bubuk
1 sendok teh kelapa kering untuk taburan
Bahan Olesan (aduk rata):
2 kuning telur
1 sendok teh susu cair
Cara Membuat Nastar Sirsak Pandan:
Isi, masak sirsak sampai air meresap. Masukkan gula pasir dan garam. Masak lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk. Aduk rata. Dinginkan.
Kulit, kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Tambahkan pasta pandan dan kuning telur. Kocok rata.