Tips Hemat dan Cara Membuat Minyak Goreng Kelapa, Solusi Saat Harga Minyak Goreng Naik di Pasaran

Blendo memiliki rasa manis dan gurih yang bisa dimakan langsung ataupun diolah menjadi gudeg.

Dikutip dari laman Litbang Pertanian, dalam membuat minyak kelapa, maka sebaiknya menggunakan kelapa yang sudah tua berumur 11-12 bulan. Kelapa yang sudah tua ditandai dengan sabut yang sudah berwarna cokelat. Penggunaan kelapa yang sudah tua akan menghasilkan rendemen minyak yang tinggi.

Baca juga: Rincian Harga Bahan Pokok yang Naik Jelang Ramadan 2022: Minyak Goreng hingga Tahu Tempe

Baca juga: Lupa Kata Sandi e-Filing atau Lupa Nomor EFIN saat Lapor SPT Tahunan 2022? Ini Cara Mengatasinya

Manfaat minyak kelapa

Dikutip dari MedicalNewsToday, ada cukup banyak manfaat minyak kelapa.

Di antaranya, mampu meningkatkan kolesterol baik.

Beberapa penelitian berpendapat bahwa trigliserida (MCT), komponen dalam minyak kelapa, dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik.

Meski demikian, hasil penelitian soal ini masih belum bisa dipastikan, karena penelitian lain justru menyatakan sebaliknya.

Selain itu, minyak kelapa dipercaya bisa membantu mengurangi stres, baik untuk kesehatan kulit, serta bisa dimanfaatkan untuk membuat rambut berkilau.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Membuat Minyak Kelapa secara Hemat dan Efisien