Minuman Segar untuk Buka Puasa: Es Jeruk Leci hingga Es Melon Rumput Laut, Ini Bahan & Cara Membuat

Bahan:

3 sendok makan thai tea

750 ml air

100 ml kental manis

500 ml susu evaporasi

500 gram es batu

Cara Membuat Thai Tea Kacang Merah:

- Kacang merah, rebus kacang merah, gula, garam, dan air sampai mendidih dan menjadi pasta. Sisihkan.

- Masukkan larutan tepung beras. Masak sampai matang dan meletup-letup. Angkat. Dinginkan.

- Rebus air sampai mendidih. Masukkan thai tea. Aduk rata. Biarkan mendidih selama 2 menit. Sisihkan.

- Tata pasta kacang merah di dasar gelas. Saring thai tea ke dalam gelas hingga 3/4 tingggi gelas.

- Tambahkan sirop, kental manis, es batu, dan susu evaporasi.

Baca juga: 4 Rekomendasi Resep Menu Buka Puasa dengan Keju Leleh, Ada Stik Bayam Keju hingga Dimsum Keju Leleh

2. Es Jeruk Leci

Es Jeruk Leci cocok dijadikan minuman buka puasa karena memiliki kesegaran yang luar biasa.

Minuman segar ini bisa dibuat dalam waktu 30 menit saja untuk 4 porsi.