Berita Kabupaten Kediri

55 Menu Iftar Spesial Lotus Garden Hotel Kediri Siap Temani Kamu Berbuka Puasa, Ada Live Cooking!

Aneka sambal dan 55 menu iftar spesial Lotus Garden Hotel Kediri siap menemanu kamu berbuka puasa, ada live cooking juga!

Penulis: Melia Luthfi Husnika | Editor: Dwi Prastika
TribunJatim.com/Melia Luthfi Husnika
Pengunjung saat melihat-lihat menu buka puasa yang disajikan di restoran Lotus Garden Hotel Kediri, Sabtu (16/4/2022).  

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Melia Luthfi Husnika

TRIBUNJATIM.COM, KEDIRI - 55 menu iftar tersedia setiap harinya di Fox, restoran Lotus Garden Hotel Kediri

55 menu tersebut disajikan secara berbeda-beda setiap hari. Namun ada yang selalu hadir, yaitu menu khas Nusantara dan aneka sambal. 

Markom Lotus Garden Hotel Kediri, Iqbal Hamaki menuturkan, konsep 55 menu tersebut merupakan hal baru dari Lotus Garden Hotel. Menu-menunya yang beragam merupakan hasil riset tim FnB restoran. 

"Seperti menu khas Nusantara yang kami angkat tahun ini, merupakan hasil riset kami. Ternyata para pengunjung restoran dan tamu hotel banyak menyukai masakan khas Nusantara," jelas Iqbal Hamaki, Sabtu (16/4/2022). 

Menariknya, tak hanya bisa mencicipi 55 menu iftar saat berbuka puasa, pengujung maupun tamu hotel juga bisa menyaksikan live cooking

"Live cooking ini kami lakukan juga setiap hari. Menu yang disajikan oleh chef saat live cooking beda-beda," ujarnya. 

Sementara itu, Chef Fox dan Lotus Garden Hotel, Toni Rusdianto menuturkan, menu yang paling banyak disukai para tamu adalah aneka sambal. 

Sesuai dengan lidah warga Kediri dan kebanyakan orang, sambal menjadi pelengkap makanan apapun.

"Lidah orang kita ini rasanya kalau tidak pakai sambal kurang afdol. Nah karena ada yang suka pedas dan tidak, sambalnya juga dibuat banyak varian," paparnya. 

Deretan sambal tersebut di antaranya sambal matah, sambal bajak, sambal dabu-dabu, sambal terasi, sambal teri, sambal bawang hingga sambal hijau. 

Banyaknya ragam sambal yang tersedia memungkinkan para tamu memilih jenis sambal yang paling cocok dipadupadankan dengan menu buka puasanya. 

Selain aneka sambal, menu yang paling disukai oleh para pengunjung di antaranya penyetan, gado-gado dan berbagai takjil, serta makanan penutup yang manis. 

"Kami juga sediakan aneka buah dan minuman dengan banyak varian rasa. Supaya momen berbuka puasa bisa lebih bermakna," pungkasnya.

Sumber: Tribun Jatim
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved