Kumpulan Resep Es Krim untuk Menu Buka Puasa: Es Krim Kelapa Muda hingga Cendol Es Krim

Cara Membuat Es Krim Doger:

1. Rebus gula, santan, dan garam di atas api kecil sampai mendidih dan gula larut. Angkat. Ambil airnya 300 ml. Dinginkan di lemari es.

2. Kocok krim bubuk dan air santan sampai mengembang.

3. Tambahkan sagu mutiara, kelapa, dan susu kental manis. Aduk perlahan.

4. Masukkan ke dalam cetakan es loli. Tekan dan bekukan di freezer.

Baca juga: Cara Membuat Es Tebak untuk Menu Buka Puasa Ramadan 2022, Minuman Segar Asli Sumatera Barat

Baca juga: Resep Es Selendang Mayang untuk Buka Puasa, Cara Membuat Mudah dan Praktis, Berikut Bahan-bahannya

Resep Es Krim Kelapa Muda

Bahan:

8 batang wafer stick

200 gram tape ketan hitam

80 gram kenari

8 skup es krim kopyor

Bahan Saus:

100 ml santan kental instant

400 ml air

1 sendok makan tepung maizena