Rebo Wekasan

Lontong Bumbu Ladan Jadi Makanan Wajib Saat Rebo Wekasan di Suci Gresik, Ada di Setiap Rumah Warga

Lontong Bumbu Ladan menjadi makanan wajib saat tradisi Rebo Wekasan atau Rabu Wekasan di Desa Suci Gresik, ada di setiap rumah warga.

Penulis: Willy Abraham | Editor: Dwi Prastika
Tribun Jatim Network/Willy Abraham
Lontong Bumbu Ladan jadi menu wajib pada tradisi Rebo Wekasan atau Rabu Wekasan di Desa Suci, Kecamatan Manyar, Gresik, Jawa Timur, Rabu (21/9/2022). 

Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Willy Abraham

TRIBUNJATIM.COM, GRESIK - Ada menu wajib pada tradisi Rebo Wekasan atau Rabu Wekasan di Desa Suci, Kecamatan Manyar, Gresik, Jawa Timur.

Yakni Lontong Bumbu Ladan.

Pada tradisi Rebo Wekasan atau Rabu terakhir di bulan Safar dalam penanggalan Hijriah, selain kirab tumpeng, dan istighosah, warga Desa Suci juga melakukan tradisi unjung-unjung mirip Hari Raya Idul Fitri. 

Orang yang berkunjung adalah warga luar desa.

Sedangkan warga Desa Suci sebagai tuan rumah berkewajiban menjamu tamunya dengan Lontong Bumbu Ladan. Kuliner ini selalu ada di setiap rumah warga.

Sekretaris Desa Suci, Miftah mengatakan, ciri khas Lontong Bumbu Ladan ada pada udang di dalamnya.

Namun seiring berkembangnya waktu, banyak warga yang juga memberikan telur puyuh, daging sapi dan ayam.

"Hampir 90 persen setiap berkunjung di rumah warga selalu ada Lontong Bumbu Ladan. Menu wajib ini, sebagai ciri khas perayaan warga di Rebo Wekasan," kata Miftah, Rabu (21/9/2022).

Bumbunya disebut bumbu jangkep atau lengkap. Semua bahan masakan digunakan kecuali kunir. Dan disajikan dengan lontong.

Baca juga: Ini Bacaan Niat Mandi Rebo Wekasan, Tata Cara Mandi Wajib Tolak Bala sesuai Sunnah

Selian itu, ada juga pasar rakyat pada tradisi Rebo Wekasan di Gresik.

Jika dahulu para pedagang berjualan hanya di dekat Sendang Sono, tempat pertama kali sumber air desa ditemukan oleh Sunan Giri, kini yang berjualan tambah ramai, dan akhirnya difasilitasi oleh desa.

"Salah satu yang khas dari tradisi Rebo Wekasan adalah pasar rakyat," imbuhnya.

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com

Kumpulan berita seputar Gresik

Sumber: Tribun Jatim
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    Tribun JualBeli
    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved