Natal dan Tahun Baru 2023
Tahun Baru 2023 Hampir Tiba, Ini 5 Makanan Khas Negara-Negara untuk Rayakan Pergantian Tahun
Lima makanan tradisional dari berbagai negara yang wajib tersaji di perayaan tahun baru 2023. Mulai dari makanan gurih hingga manis.
lihat foto
TRIBUNJATIM.COM - Tahun 2022 akan segera berganti 2023. Mulai hari ini, Kamis (14/12/2-22) tahun baru tidak lagi menghitung bulan.
Tahun baru selalu menjadi momen membahagiakan bagi sejumlah orang. Tak arang, mereka mempersiapkan perayaan pergantian tahun dengan baik.
Mulai dari pakaian, tempat berlibur, hingga makanan.
Ternyata, setiap negara memiliki makanan khas untuk menyambut tahun baru.
Baca juga: 5 Drama Korea Thriller Seru Ditonton saat Libur Natal dan Tahun Baru 2023, Ada All Of Us Are Dead
Baca juga: Natal dan Tahun Baru Akses Tol KLBM ke Tol Sumo Dijadwalkan Sudah Bisa Beroperasi
Bagi mereka, perayaan tahun baru 2023 ini tidak lengkap tanpa hidangan tradisional.
Mengutip Grid.ID dari History.com, inilah 5 makanan khas masing-masing negara yang wajib tersaji di pergantian tahun baru 2023.
Siapa tahu bisa menjadi inspirasi Anda untuk memeriahkan tahun baru 2023 bersama kerabat dan keluarga.
1. Hoppin' John
Menu ini biasa ditemukan di daerah Amerika Serikat bagian Selatan, terutama di Carolina Selatan.
Makanan yang berisikan campuran kacang polong hitam dengan nasi dan daging babi ini dipercaya berasal dari Afrika lewat perbudakan pada abad ke-19.
Kini lekat hubungannya dengan perayaan tahun baru, dahulu makanan ini dibuat saat kala itu tidak banyak bahan makanan yang mereka punya, hingga Hoppin' John ini kini melambangkan keberuntungan.
Baca juga: Kumpulan Resep Makanan Khas Imlek untuk Tahun Baru Imlek 2020, Puding Ikan Koi hingga Bihun Bebek
2. Tamales
Tamales adalah olahan daging yang dikukus dengan dibungkus dengan kulit jagung yang melambangkan kekeluargaan.
Makanan ini dikabarkan sudah ada sejak zaman suku Maya dan Aztec pada 8000 sampai 5000 sebelum masehi.
3. Mie Soba
Toshikoshi soba dikenal selalu ada di setiap perayaan tahun baru di Jepang.
Nama mie ini, Toshikoshi, disebut memiliki arti 'melompat dari tahun lama ke tahun yang baru'.
Bentuk mie yang panjang dan kecil melambangkan hidup sehat dengan umur yang panjang.
Baca juga: Kue Buble Gula Dome, Pelengkap Rayakan Natal dan Tahun Baru 2023
4. Anggur keberuntungan
Spanyol las doce uvas de la suerta, alias 12 buah anggur keberuntungan, dipercaya membawa keberuntungan jika makan 12 anggur tersebut di tengah malam saat tahun baru.
Tiap anggur melambangkan masing-masing bulan yang ada dalam setahun.
Jika kamu gagal memakan 12 anggur pada malam tahun baru, maka kesialan akan datang di tahun ini.
Temukan berita menarik lainnya di Google News TribunJatim.com
5. Pretzel tahun baru
Pretzel Oats Sugar Cookie memiliki bentuk yang fancy serta rasa yang istimewa.
Berbeda dengan makanan lainnya yang memiliki rasa gurih, orang Jerman-Amerika biasa memakan Pretzel di tahun baru.
Kue kering ini muncul pada awal abad ke-20 ketika dahulu lebih banyak makanan manis daripada asin.
Topping yang biasa dipilih pun berupa lelehan gula daripada garam dan disajikan saat sarapan.
Pretzel yang biasa diisi kacang-kacangan atau bah kering juga disebut membawa keberuntungan di tahun yang akan datang.
---
Artikel ini telah ditayangkan oleh Grid.ID
Berita Jatim dan berita seleb lainnya.
